

červené bobule | dub| čokoláda
LYNX - Petite Sirah Zinfandel je velkorysé víno s ovocnou chutí s tóny tmavých bobulí, bylin, vanilky, čokolády a toustovaného dubu. Víno má plné tělo se sametovými tříslovinami a dlouhou dochutí.
PETITE SIRAH je kříženec odrůdy Syrah, který vzniknul náhodným opylením keřů odrůdy Peloursin pylem odrůdy Syrah. Objevil to pan Durif na vinici Univerzity v Montpellier a potvrdily to DNA testy v Kalifornii. Proto se pro Petite Sirah používá synonymum "Durif".
PETITE SYRAH je klon odrůdy Syrah a specifické označení Petite Syrah používají zejména novosvětské vinařské státy k označení Syrahu, který má menší kuličky hroznů a který dává menší výnos než samotný Syrah.
Nejlépe si LYNX užijete s pěkným grilovaným kusem masa - zejména s jehněčím.
vína s podtitulem Nebojte se temnoty
Anglické LYNX česky znamená rys. V chování této vznešené divoké šelmy vidí kalifornské vinařství LYNX svou inspiraci pro svá elegantní, velkorysá vína. V současné době kalifornské vinice produkují více než 90 procent všech amerických vín a pokud by byla Kalifornie zemí, byla by na čtvrtém místě v žebříčku světové produkce vín za Francií, Itálií a Španělskem.
Kalifornie má vzácné podnebí a geografii - ideální pro výrobu vína. Tamní středomořské klima znamená teplá léta a mírné zimy. Díky tichomořskému pobřeží na západě a pohořím na východě se v Kalifornii nachází mnoho míst s lokálním mikroklimatem, což umožňuje pěstování rozmanitých odrůd hroznů. Horké a suché oblasti jsou obzvláště vhodné pro pěstování hroznů Petite Sirah, Zinfandel a Chardonnay, zatímco Pinotu Noir se daří v chladnějších oblastech regionu.
Ve vinařství LYNX věří v dlouhodobou a udržitelnou budoucnost. Z ekologických důvodů přepravují svá vína vlakem nebo lodí místo náklaďáků. Kromě toho kompenzují svou uhlíkovou stopu. Poskytují solární přenosné systémy na úpravu vody, které dodávají čistou vodu stovkám rodin v Keni.
Tohle víno neurazí nikoho! Není extra složité, ale hebké, hladké, prudce pitelné novosvětské.
Příjemné, zakulacené s poměrně dlouho dochutí
Výrazná a krásná vůně. Výrazná chuť. Láhev která nás přivedla na Primitivo/Zinfandel
vynikající
příjemná zkušenost s netradičním cuvee
Moc dobré, cena 279,- odpovídá.
Kdo jednou ochutná, nemůže jinak ;-)
Produkt obsahuje siřičitany.