J. Stávek - Dědova večerka - Veltlínské červené rané + Ryzlink vlašský

Víno z vinařství J. Stávek | Dědova večerka - Veltlínské červené rané + Ryzlink vlašský, suché, 2020

Víno Dědova večerka má velmi jemného aroma. Ve vůni je lehce po bílém pepři, sladkém dřevu a kdoulích, v chuti je pak trochu rebarbory a decentního lučního kvítí. Částečná bylinnost přechází až do slanosti. Suché.
Barva vína
Bílé
Ročník
2020
Typ
Tiché
Odrůda
Cuvée
Přívlastek
Moravské zemské víno
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Česká republika
Region
Morava
239 Kč
Zisk korků: 6
Zbývá 11 ks
Množství:

Kód: STA.115
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

Večerka je lidový název pro odrůdu Veltlínské červené rané, která je obvykle vínem s nízkým obsahem kyselin.

Dědeček Jožka Stávek, který je autorem receptu na toto víno, byl vždy veselý člověk s úsměvem na rtu. Stejné víno si vyráběl také pro sebe. Večerku vždy připravoval zajímavě svěží, šťavnatou s příjemnou kyselinkou, lehce pitelnou, navozující dobrou náladu, aby ho při práci ve vinohradu neunavila. Právě taková je díky přídavku Ryzlinku vlašského, odrůdy s výraznou kyselinou. Toto cuvée je tedy vzpomínkou na rodinnou tradici a ukázkou umění kupážování odrůd. Doporučujeme jej vychutnat při společenských setkáních, kdy nejlépe vynikne jeho svěžest, nekomplikovanost a veselost.
Vhodné k archivaci 3-5 let.

 

Párování

Víno patří k lehčím, proto ho lze vychlazené využít jako aperitiv nebo prostě jako víno celovečerní. Ideální je v kombinaci se sýry s bílou plísní. Honza Stávek říká, že se jedná se o celodenní víno - třeba k práci. Podávejte ho vychlazené na teplotu 11 °C.

 

Analytika

Alkohol - 11,5 % (obj.)
Cukr - 1,1 g/l
Kyselina - 5,3 g/l

Hodnocení
27.03.2022
Leoš G

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.