Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
  • -10 Kč
Prosecco DOC Rosé - Millesimato - Extra Dry

TOP 13 roku 2021

Víno z vinařství Prosecco DOC Rosé | Millesimato - Extra Dry, suché, 2020

První růžové Prosecco DOC v historii VÍNO-KLUBU! Zaujme svou výraznou vůní jablek a červeného ovoce. Na patře je hladké s výraznými bublinkami a osvěžující kyselinkou. Suché.
Ocenění
Zlatá medaile Víno-klubu - nejprodávanější Prosecco 2021
Barva vína
Růžové
Ročník
2020
Typ
Perlivé/ Šumivé
Odrůda
Prosecco (Gléra)
Objem
0,75 l
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Nízký - od 6 - 11 % obj.
Země původu
Itálie
Region
Veneto/Benátsko
209 Kč
199 Kč
Zisk korků: 5
Zbývá 60 ks
Množství:

Kód: BX.30
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

První růžové Prosecco

 

Název Prosecco může být použit pouze pro šumivé a perlivé víno z oblasti Veneto a Friuli, které je vyrobené ze 100 % z odrůdy Glera. A jelikož je Glera bílou odrůdou, logicky z toho vyplývá, že Prosecco dosud nikdy nemohlo být růžové.

 

Italové moc dobře věděli, že jim chybí růžová varianta Prosecca. Proto většina členů apelace podpořila plán výroby růžové varianty a v srpnu 2020 povolil italský ochranný úřad ve spolupráci s ministerstvem zemědělství uvést tuto exkluzivní novinku na trh.

 

Spotřeba šumivých vín dlouhodbě roste. Podle výzkumné agentury Nielsen v Česku meziročně stoupá o 16 %! Tohoto celosvětového trendu se snaží využít i producenti a přicházejí s novinkami. Jedním z nejznámějších šumivých vín je Prosecco. A Italové vyrobili tuto naprostou pecku!

 

A kde se vzala růžová barva? 

 

Z hroznů odrůdy Pinot Noir (Rulandské modré, Burgunda modrá), která doplňuje z 10 až 15 % odrůdu Glera. Výroba růžového Prosecca je trochu složitější, neboť pravidla pro výrobu jsou přísnější než u bílé varianty. Každá sranda něco stojí :-) Například je třeba dodržet nižší výnos na vinici a deklarovat konkrétní ročník - z tohoto ročníku musí pocházet min. 85 % suroviny - a povoleny zůstávají pouze styly Brut nature až Extra dry.

 

Svěží, lehké Prosecco s příměsí Pinotu noir

 

Naše růžové Prosecco Rosato DOC | Millesimato - Extra Dry má jemný odstín růžové barvy, ve vůni cítíme jablka a čerstvé jahody. V chuti je krásně ovocné a svěží, harmonické, živé s vytrvalým perlením a příjemně suché. Určitě nenarazíte na rezavý tón z plechovky kompotovaných jahod, jak to bývá u šumivých vín z odrůdy Pinot noir. Tohle je prostě svěží lehké Prosecco s 11 % alkoholu. A čím vychlazenější, tím svěžejší.

 

Párování s pokrmy

 

Toto Prosecco bude skvělé jako aperitiv, nebo jako lehké pití k jednohubkám (pokud preferujete název finger food, tak finger food :-)) nebo k italským překrmům (antipasti). Otevřete si ho třeba na nedělní brunch. To pak bude neděle jako malovaná, taková růžová :-)



Naše Veronika si Prosecco dala ke grilovaným krevetám a dopila ho k uzeným mandličkám. Kombinace pikantního asijského jídla nebo slané, kouřové chuti si sedla úplně perfektně. Tak nám pak napište, s čím chutnalo vám!

Hodnocení
13.09.2022
miroslav t

17.08.2022
David F

12.04.2022
Ing. Radim J

božské Rosé!

04.02.2022
Veronika z

18.01.2022
Michaela V

24.08.2021
Alena K

11.06.2021
Vít P

22.03.2021
Tereza C

05.03.2021
Lenka B

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.

Produkt byl přidán do košíku.