Gross - Scheurebe
Gross - Scheurebe
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Gross | Scheurebe, suché, 2018

neobvykle v suchém provedení

Lehké bílé víno s velmi vzácnou, ale velmi pomíjivou vůní a obláčkově jemnou chutí. Více prozradí dlouhý text. Suché.
Barva vína
Bílé
Ročník
2018
Typ
Tiché
Odrůda
Scheurebe
Objem
0,75 l
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Německo
Region
Pfalz/Falc
Typ produktu
Lahve
289 Kč
Zisk korků: 8
Zbývá 10 ks
Množství:

Kód: LGD.486
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR

Na etiketě tohoto suchého Scheurebe leží malý koloušek, který, lépe než dokáží popsat slova, reprezentuje plachost této stejnojmenné odrůdy (v překladu: Scheu = plachost, rebe = réva). Tohle víno má snad nejkrásnější vůni, kterou jsem kdy v životě ve víně ucítili, problém ale je s její plachostí a pomíjivostí.

Přinášíme vám recept, jak ji alespoň na malý okamžik zachytit. Nalejte si víno do větší baculaté sklenice a nechte ho 15 minut odstát. Nad povrchem tekutiny se nashromáždí lahodné aroma, na které ale máte jeden nádech. Po dalším nadechnutí je pryč. A pak musíte zase čekat dalších 15 min. Nepomůže vám ani vydýchávat lahev pod korkem, tam to nenasajete (vyzkoušeno). Prostě, trpělivost růže přináší…

 

O odrůdě Scheurebe

Málo známá bílá odrůda, kterou vyšlechtil roku 1916 Dr. George Scheu v Německu. Otec je Ryzlink rýnský a matka neznámá. Genová analýza potvrdila pouze otce. I to se někdy stává. Většinou se z této odrůdy vyrábí exotická, bohatá sladká bílá vína s kořenitými tóny skořice a hřebíčku. Přívlastková vína v podobě sladkých, dezertních, místy i botrytických ušlechtilých výběrů s tóny zralých hrušek, broskví, medu, manga a tropického ovoce, která dobře vyzrávají. Někdy se u nich objevuje v buketu i jemný muškátový tón či růžový květ. Ale můžete objevit i jemná kabinetní vína a pozdní sběry, které mají v chuti jemnou ovocitost a harmonické spojení živých kyselin a zbytkového cukru. Víno zlatavé barvy, střední acidity, květinové vůně a příjemné, plné chuti, podobné vyzrálým Ryzlinkům. V chuti i vůni můžete hledat květiny, černý rybíz, grapefruity, jemné muškátové tóny a tropické ovoce.

 

O vinařství GROSS

Sestry Grossovy vedou vinařství G.R.O.S.S. weine sídlící v Meckenheimu v německé Falci "bráně do Mittelhaardtu". Zajímavostí je, že po celých pět generací toto vinařství obhospodařují výhradně ženy. Největší zásluhu na jeho vzniku má praprababička Greta, která vinařství vybudovala po druhé světové válce z úplných trosek.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
12.05.2023
JIŘÍ P

"chlastací víno" (termín převzat z blogu Jižní svah) , osvěžující

28.02.2023
Petr O

Produkt obsahuje siřičitany.
Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.