Grifone - Pinot Grigio - BIO - Terre Siciliane IGT
Grifone - Pinot Grigio - BIO - Terre Siciliane IGT
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Castellani | Grifone - Pinot Grigio - BIO - Terre Siciliane IGT, suché, 2022

TOP 32 roku 2023

Víno má ve nádechu zralá žlutá jablka a kořenité tóny hrušek. V každém doušku pak objevít tropické ovoce a citrusy. V dochuti cítíme vápencovou mineralitu vinic. Suché.
179 Kč
Zisk korků: 4
Zbývá 76 ks
Množství:

Kód: CA.120
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR

Pinot Grigio ze Sicílie

Sicílie má pro pěstování hroznů révy vinné skvělé podmínky. V této oblasti pořád a velmi intenzivně fouká. Vítr hrozny chrání před přehřátím i plísňovými chorobami. Ve zdravých hroznech se pak zachová pěkná kyselinka a dobrá ovocnost, která vás v každé lahvi potěší společně s minerální slaností danou písčitým podložím v blízkosti moře. 

 

Toto suché Rulanské šedé je vyrobeno z ekologicky pěstovaných hroznů Pinot Grigio z půdy bohaté na vápenec a křídu v sicilských kopcích, ze kterých je s výhled na pobřeží Středozemního moře. Minerálnost půdy dodává vínu ostrost a v ideálním případě vyvažuje tropické ovoce, citrusy a citronové tóny, které objevíte v každém doušku. Víno má ve nádechu zralá žlutá jablka a kořenité tóny hrušek. V dochuti cítíme vápencovou mineralitu vinic. 

 

Párování

Spárujte toto slámově zbarvené víno s pečeným kuřetem, bílou rybou nebo si ho dejte jako aperitiv. Skvělé bude také k těstovinám a nejlépe k nějakému siciliskému receptu jako jsou například Spagetti alla Norma.

 

Recept na skvělé Spagetti alla Norma

Na tuto sicilskou specialitu si pro čtyři jedlíky připravte 500 g špaget, 4 lilky, 2 konzervy (800 g) konzervovaných krájených rajčat, 75 g ricotty, 2 PL olivového oleje, 2 stroužky česneku na plátky, svazek bazalky, sůl, pepř, olej na smažení.

 

Lilky nakrájejte i se slupkou na kostky o hraně zhruba 1–1,5cm. Řádně je osolte a nechte 30 minut vypotit. Na oleji krátce opečte česnek (30 sekund) a pak přidejte rajčata z konzervy a polovinu bazalky. Osolte, opepřete a na mírném plameni vařte nejméně 20 minut do zhoustnutí. Vypněte a dejte stranou.

 

Vypocené lilky propláchněte pod tekoucí vodou a dobře je osušte čistou utěrkou. Po částech je osmažte na rozpáleném oleji ze všech stran dočervena. Vyjměte a nechte okapat na papírových utěrkách. 

 

Těstoviny uvařte al dente podle návodu na obalu a sceďte je. Promíchejte s rajčatovou omáčkou a rozdělte na talíře. Navrch rozdělte lilky a ozdobte pár lístky bazalky. Podávejte posypané rozdrobenou čerstvou ricottou.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
26.03.2024
Pavla Š

18.01.2024
David V

18.01.2024
Tomáš R

09.11.2023
Miloslav C

29.08.2023
Jiří U

22.08.2023
Jarmila P

18.08.2023
Daniela K

07.07.2023
Roman H





22.05.2023
Martin J

09.02.2023
Petr H

Normální velmi pitelné bílé víno, pokud je v akci pod 120 Kč, podle mě dobrá volba

25.01.2023
Jaroslav J

30.08.2022
Eva N

17.05.2022
Petr S

28.04.2022
Jiří B

27.04.2022
Alena K

08.04.2022
Vlastislav V

17.03.2022
Miroslav F

11.03.2022
Lenka V

01.02.2022
Petr S

07.11.2021
miroslav t

02.11.2021
Jiří Z

02.05.2021
Petr K

23.04.2021
Michal Č

30.03.2021
Ivana E

16.01.2021
Michaela V

Výborné, svěží pinot grigio.

  • 1 z 1 zákazníků ohodnotilo tento produkt jako užitečný.
23.11.2020
Tereza C

Produkt obsahuje siřičitany.

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.