Gnarly Head - Old Vine Zinfandel - Lodi
Gnarly Head - Old Vine Zinfandel - Lodi
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Gnarly Head | Old Vine Zinfandel - Lodi, suché, 2019

Ve víně ucítíme intenzivní vůni malin a černých třešní s tóny koření a čokolády, navíc dobře sladěné s dubovými tóny vanilky. V chuti kulaté, s dlouhou dochutí. Suché.
329 Kč
Zisk korků: 8
Zbývá více než 100 ks
Množství:

Kód: DE.36
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR

Víno se vyrábí z hroznů pocházejících ze sukovitých 35 - 80 let starých vinic vedených "na hlavu".

 

Párování

Zkuste si toto víno otevřít k dušeným žebírkům, k mexickým enchiladas s mletým masem a koriandrem nebo k hořké čokoládě.

 

Kalifornská vinařská oblast Lodi AVA

Víno se vyrábí z hroznů z vybraných vinic v celé oblasti Lodi AVA - známé jako „Zin-famous“ - oblast slavných Zinů. Lodi má ideální klima pro pěstování výjimečných hroznů - teplé letní dny a chladný noční vánek, který vane od oceánu, a písčitou půdu. Hrozny byly ručně vybírány především z oblasti řeky Mokelumne, která proslula jako jedna z nejstarších a nejuznávanějších poloh v Lodi.

Všechna naše kalifornská vína →

 

O vinařství Gnarly Head

Vína Gnarly Head začala svou existenci díky jedné vizi a staré révě. Je to vlastně takový napůl mystický příběh. V roce 2004 si vinaři z tohoto vinařství dali za úkol vyrobit opravdový, seriózní Zinfandel. Vydali se proto do oblasti Lodi ve střední Kalifornii, aby hledali proslulé staré keře Zinfandelu. Tyto energicky pokroucené keře révy, tvarované více než sto let metodou vedením „na hlavu“, produkovaly více zralých hroznů, než kdy vinaři viděli. Takže to vzali jako výzvu k vytvoření největšího, nejodvážnějšího Zinfandelu, jaký jim kdy pod rukami vznikl. Výsledkem byla autentická vína s nádechem, jak samo vinařství tvrdí, něčeho nečekaného. Něčeho "Gnarly" - drsného a sukovitého.

Ale Zinfandel není jedinou odrůdou, která může být Gnarly. Toto vinařství si vybírá hrozny z nejlepších vinic v severní Kalifornii a dávají vzniknout velkým, šťavnatým vínům. A jak rádi říkají, tato vína jsou dokonalým doplňkem odvážných okamžiků našich životů.

 

Více se o tomto Zinu z Kalifornie dozvíte ve videu, které uvádíme v původním znění s titulky :-)

 

 

Vinařská oblast Kalifornie

Víno začali v Kalifornii pěstovat už španělští misionáři – jednoduše jim v Novém světě chybělo mešní víno. Americkým vinařským průmyslem ve dvacátých a třicátých letech 20. století otřásla prohibice. Zákon velel zničit vinice i sklepy. Z této pohromy se vinaři vzpamatovali až v 60. letech, kdy řada z nich začala zkoumat a využívat skutečný potenciál svých regionů. Dnes je v Kalifornii více než 1 200 vinařství.

Kalifornie byla první novosvětskou vinařskou oblastí, která byla mezinárodně uznávána jako zdroj kvalitních vín. Slavný Robert Mondavi naučil Američany, co je to dobré víno a dobré jídlo. Vinařství jako to jeho v Napě, tedy takové, ve kterých jsou návštěvníkům dveře (a sklepy) otevřen, slouží nyní jako vzor vinařské turistiky po celém světě i u nás.

Kalifornie se stala synonymem pro oblast velkých červených a tělnatých bílých dubem vonících vín. Jsou to především chladné tichomořské větry foukající ze západu, kde jsou nasávány do údolí teplým vzduchem, které stojí za úspěchem výroby vína Kalifornii. Větry ochlazují vinice nacházející se až 50 mil směrem do vnitrozemí.

Nejvýznamnější vína pocházejí právě z takových chladnějších oblastí v blízkosti studených tichomořských proudů. Půdy v celé Kalifornii jsou rozmanité a vína se vyrábějí v mnoha různých zeměpisných šířkách, takže tato "tichomořská klimatizace" je pravděpodobně hlavním určujícím prvkem vinařství v tomto regionu.

Dvě nejznámější oblasti, které dominují kalifornskému vínu, jsou Napa a Sonoma, ale vynikající pověst si získaly také oblasti jižně od San Francisca - Paso Robles, Monterey, Santa Cruz Mountains a Santa Maria Valley, z nichž poslední je sice blíže k Los Angeles než k San Franciscu, ale právě díky vlivu Pacifiku se jedná se o chladnější oblast, než je severněji položená Napa Valley.

Kalifornské hvězdné odrůdy jsou Cabernet Sauvignon a Zinfandel (Primitivo)Pinot Noir a Chardonnay.

Většina vinařských oblastí nyní spadá pod místní apelační systém AVA (American Viticultural Areas). Podmínky v AVA nejsou pro pěstování vinné révy a výrobu vína tak přísné jako v Evropské unii, upřesňují pouze zeměpisné umístění dané oblasti a vyžadují, aby všechna vína označená jako AVA byla vyrobena z 85 % hroznů z daného místa. Na odrůdy, na výnosy nebo na způsob výroby vína se nevztahují žádná omezení. Aby se navrhovatelé mohli kvalifikovat pro status AVA, musí prokázat, že posuzovaná oblast je dobře známá, že existují klimatické a geografické rysy, které ji odlišují od ostatních a že hranice mají historický základ.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
28.05.2024
Lukáš O

07.05.2024
Jiří B

09.04.2024
Martin M

29.02.2024
Martin P

Výborné.

13.02.2024
Gennadij K

01.02.2024
Ondřej Z

26.10.2023
Jiří M

18.10.2023
Pavla Š

30.09.2023
Petr H

12.09.2023
Andrea Š

06.09.2023
Pavla P

06.09.2023
Taťjana R

01.09.2023
Jiří P

31.08.2023
Michal Č

18.08.2023
Daniela K

17.07.2023
Petr P

21.04.2023
Pavel Ž

03.01.2023
Magdalena P

02.01.2023
Jan F

30.11.2022
Pavel B

26.07.2022
Dalibor K

18.03.2022
Petr J

15.02.2022
Petr H

21.01.2022
Jiří L

18.01.2022
Michaela V

21.07.2021
Jana L

22.03.2021
Václav H

17.01.2021
Michal K

21.11.2020
Miloslav C

24.10.2020
Josef S

Produkt obsahuje siřičitany.

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.