- -30 Kč
- Vyprodáno
- Falstaff 90 b.
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení |
Přijmout zvolené cookies |
Klasický suchý Veltlín z Wachau za velmi atraktivní cenu - svěží, ovocný, šťavnatý, příjemně vyvážený a živý.
Tento Veltlín chutnal i hodnotitelům z prestižního žebříčku Falstaff - s 90 body je v něm aktuálně nejlépe hodnoceným vínem ročníku 2020!
Degustátor Falstaffu píše o tomto víně:
"Ve víně ucítíte jemnou vůni připomínající jablka Granny Smith, trochu lučních bylinek, protknutých lehoulinkým náznakem pomerančové kůry. V chuti osvěží šťavnaté tóny žlutých jablek a manga. Patro pohladí jemná ovocná sladkost a živá kyselinka. V dochuti potěší dotek minerality, citrusů a jemný tón medového melounu."
Nám ročník 2020 připomíná 2015 pro svou ovocnou šťavnatost žlutého ovoce (meloun, mango) a sladší citrusy, nebo vyzrálé physalis. No, mohly bychom se tím živit:-D
Sám vinař Christoph Fink je z ročníku 2020 nadšený - ve vínech je krásná ovocnost, pikantnost a svěžest. My máme zatím z ročníku 2020 jen tento Vetlín a Muškát.
Údaj Alte Weingarten, který na etiketě nahradil údaj Alte Reben, značí, že hrozny pochází ze starých keřů. V rakouském vinařském zákoně sice není přesně určeno, jak staré musí staré keře být, je však jasné, že udržovaná vinice starší dvaceti let dává přirozeně menší úrodu. Hrozny ze starých keřů jsou tudíž koncentrovanější. Vinice, ze kterých je vyroben tento Finkův Veltlín, má v průměru 40 let.
Vinařství FINK je rodinné vinařství z rakouského Kremstalu. V současnosti obhospodařuje 42 ha vinic a 6 ha ovocného sadu. Vinice jsou vysázeny na svazích kopce, nad kterým ční slavné a krásné opatství Göttweig, které už zdálky vítá poutníky směřující do údolí Wachau.
Při výrobě vína věnují zvláštní důraz na odrůdově typická ovocná bílá vína a plná červená vína, přičemž největší snahou je udržení nejvyšší kvality.
Lokality vinic se nacházejí z velké části na svazích úpatích hor Göttweiger a ve známých kremstalských lokalitách jako Wetterkreuzberg, Oberfeld, Gottschelle, Frauengrund a Neubergen. Půdy v těchto top polohách vykazují rozdílné charakteristiky, které se promítají do vína.
Odrůdově se nabídka skládá převážně z Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller a Roten Veltliner (obzvláště oblíbené u mladého vinaře Christopha Finka) a dále zahrnují Zweigelt a Pinot Noir z červených odrůd. Dcera Sabine, bývalá královna vína, která je vystudovaná v oboru manažer vína, rovněž přispívá ke společnému perfektnímu know-how rodinného podniku. Weinhof Fink produkuje také ovoce určené k přímému prodeji a k výrobě jemné brandy.
Nic výjimečného
Výborný veltlín od sousedů.
skvělý veltlín spojující přesně dle popisu až netypicky tropickou ovocnost s "klasickou" pepřovou mineralitou