- Vyprodáno
- Michelinské víno
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.
Naturální a nefiltrované víno ve své nejryzejší podobě, cuvée z více odrůd, vyvážené ve všech směrech, krásně nazrálé s jemnými citrusovými tóny, jablíčky, medem a bylinkami. Suché.
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2016
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Cuvée
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Rakousko
- Region
- Weinviertel
- BIO faktor
- Autentické víno
- Typ produktu
- Lahve
Zisk korků: 15
Vyprodáno
Kód: BHM.180
Opravdová pecka od Floriana Schuhmanna a jeho Quantum Winery. Tohle víno bychom v nabídce bez pandemie vůbec neměly. V Česku byste ho mohli ochutnat pouze v michelinské restauraci La Degustation Boheme Bourgeoise. Je to naturální a nefiltrované víno ve své nejryzejší podobě, cuvée z více odrůd, vyvážené ve všech směrech, krásně nazrálé s jemnými citrusovými tóny, jablíčky, medem a bylinkami. Toto víno je široké, plné, husté a kousací (jak říkáme, budete ho mít plná ústa) a říká si o výrazné dýňové rizoto.
O vinařství Quantum Winery
Florian Schuhmann - sotva 30letý herec Shakespearovských her - platí v Rakousku za jeden z největších vinařských talentů součastnosti. Jeho vinohrady ve Weinviertelu zabírají rozlohou necelých 1,5 hektaru a jsou složeny z keřů starých 25 - 60 let. Veškeré práce na vinicích probíhají pouze ručně s ohledem na životní prostředí bez použití strojů a herbicidů. Hrozny se sklízí po první mrazivé noci kdy teplota dosáhla alespoň -2 stupňů. Všechna Florianova vína jsou nefiltrovaná, kvašení probíhá spontáně a výsledkem jsou jedinečná vína vyhledávaná sommeliéry michelinských restaurací i gurmány z celého světa.
Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků?
Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz
pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost
odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito.
Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
Nevšední.
Na tento druh vín nejsem úplně odborník, ale bavilo mě velmi. Zábavné na očichávání, hledání vůní (sušené ovoce, koření, vosk?) . Chuť moc fajn, mění se s teplotou, vyplatí se opět zkoumat. Přišlo mi, že pro experimentátory velmi zábavný kus, ale asi nemusí sednout každému. Za 500 korun pro mě tak na hraně, ale určitě nelituju. Užil jsem si, kdyby to šlo dal bych 4,5 hvězdičky, ale na opakovaný nákup to u sebe úplně nevidím.
Produkt obsahuje siřičitany.