- Jarní vína
- Salon vín ČR
- Nejprodávanější TOP 30
- Nejprodávanější kolekce
- NOVINKY
- Beaujolais Nouveau 2023
- Svatomartinská vína 2023
- Dárkové víno
-
Bílé víno
- Bílé Cuvée
- Falanghina
- Gavi
- Greco
- Grillo
- Hibernal
- Chablis (Chardonnay)
- Champagne, šampaňské
- Chardonnay
- Neuburské
- Pálava
- Piquepoul Blanc
- Prosecco bílé
- Rkatsiteli
- Rulandské bílé/Pinot blanc
- Rulandské šedé/Pinot gris
- Ryzlink rýnský/Riesling
- Ryzlink vlašský
-
Červené víno
- Alibernet
- Barbera
- Beaujolais (Gamay)
- Cabernet Cubin
- Cabernet Dorsa
- Cabernet Franc
- Cabernet Moravia
- Cabernet Sauvignon
- Cannonau/Alicante
- Carmenére
- Červené Cuvée
- Dornfelder
- Frankovka
- Frappato
- Gamay Noir
- Grenache Noir/Garnacha
- Chianti/Sangiovese
- Lambrusco červené
- Malbec
- Marselan
- Merlot
- Modrý Portugal
- Mourvédre/Monastrell
- Negroamaro
- Nero d´Avola
- Nero di Troia
- Neronet
- Růžové víno
- Šumivé víno
- Naturální víno
- Fortifikované víno
- Alkohol
-
Vinařství
- Alma Cersius
- Alzinger
- Anna´s Way
- Anton Maringer
- Auvigue
- Bacio della Luna
- BMVinařství
- Boccantino
- Bodegas Franco-Espanolas
- Bodegas Luzón
- Calabria Family Wines
- Carl Jung
- Carlo Pellegrino
- Carlo Sani
- Casa Giona
- Castello di Tassarolo
- Cava Pere Mata
- Centinari
- CIN&CIN
- Domaine Ferrandiere
- Domaine Fèvre
- Domaine GILG
- Domäne Wachau
- Dr. Loosen
- Esterházy
- Eugen Müller
- Finca Bacara
- Finca El Origen
- FINK
- Galil Mountain Winery
- GIRLAN
- Gnarly Head
- Golan Heights Winery
- Gross
- HAUCK
- Hort
- Champagne Forget-Chemin
- Champagne Lallier
- Iris
- Jiří Uherek
- J.Lebegue
- J. Stávek
- Kendermanns
- Kim Crawford
- Ogier
- Oro Dei Sani
- Pascual Toso
- Piccini
- Pierre Dupond
- Produttori di Manduria
- Přátelé Pavlova
- Quantum Winery
- REITERER
- Réva Rakvice
- Richard Schmitt
- Rocca dei Forti
- Rodriguez & Sanzo
- Sattlerhof
- SCHAUER
- Schieferberg
- Schloss Vollrads
- Schloss Wachenheim
- SKOFF Original
- Slaměnka
- Spěvák
- Šilinek Jiří
- Země původu vína
- Oblíbené
- VÝPRODEEEJ
- Vínoviny
Filtrovat podle
Region
Pinot noir - Rulandské modré
Všechna vína z této kategorie už vykoupili (a vypili) ostatní zákazníci.
Nesmutněte a ochutnejte další naše Červené víno.
Rulandské modré
Rulandské modré (původním francouzským názvem Pinot noir) je pro svou hedvábnou strukturu a tóny červeného ovoce celosvětově nejoblíbenějším červeným vínem.
Víno z odrůdy Rulandské modré
Víno z odrůdy Rulandské modré (Pinot noir) můžeme jednoduše popsat jako elegantní, se středním tělem, hedvábnou strukturou s ovocnými tóny a dlouhou dochutí. U Pinotu noir nejčastěji ze sklenky zavoní třešně, jahody, maliny, zemité vůně, hřebíček i ibišek. Delikátní tóny jsou tím, co dává Rulandskému modrému vyniknout. Z Rulandského modrého se vyrábí červené, růžové a dokonce i bílé víno - je to jedna z přípustných odrůd pro výrobu Champagne. Pokud je víno vyrobeno jen z hroznů Pinotu noir, smí nést označení Blanc de Noirs (bílé z černých, tj. modrých hroznů).
Mezinárodní den Pinotu noir
Zajímavostí je, že i Rulandské modré má svůj svátek! Mezinárodní den vína Pinot Noir připadá na 18. srpna.
Rulandské modré a párování s pokrmy
Pinot noir se vyznačuje univerzálností pro snoubení s rozmanitý spektrem pokrmů. Obzvlášť funguje například s kachním, kuřecím a vepřovým masem, ale třeba i se zvěřinou. Připít si s Rulandským modrým můžete zaručeně v kombinaci se steaky a hodně kořeněnými jídly. Vegetariány potěší, že se Rulandské modré perfektně páruje s houbami nebo sýry. Rulandské modré údajně boří mýty, že k rybám se hodí zásadně bílé a gurmáni doporučují jej zkusit například s lososem.
V českých zemích je Rulandské modré známé už od Karla IV.
Odrůda Rulandské modré zaujala pravděpodobně už Římany v oblasti francouzského Burgundska, záznamy jsou doloženy ze 4. století. Francie je dodnes jedním z největších producentů tohoto druhu vína a například v Alsasku tvoří asi 8 % ze všech vinic.
Co se českého prostředí týče, Rulandské modré k nám nechal přivést císař Karel IV. z Francie roku 1348. Roku 1935 činil podíl odrůdy Rulandské modré 36 % z celkové plochy vinic, dnes tvoří v ČR 1 % a najdeme ji především na Mělnicku, v okolí Mostu, Bzence a Mutěnic.