- Vyprodáno
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2019
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Chardonnay
- Přívlastek
- Pozdní sběr
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Standardní - do 12,5 % obj.
- Země původu
- Česká republika
- Region
- Morava
- Typ produktu
- Lahve
Toto Chardonnay má jen 0,5 g zbytkového cukru. Cítíme typické chardonnkové ovocné tóny. Víno je krásně vyvážené.
Víno leželo 2 týdny na slupkách, přesto není oranžové, nemá vyšší třísloviny (trpkost) a zachovává si svěží chuť i vůni i svou odrůdovou charakteristiku! Navíc je stabilizované a nemuselo se tolik sířit (v podstatě jsme na 1/4 běžné dávky síry).
Ze strany Nového Vinařství se proto nejedná o ústupek v chuti a aromatice ani o píď, přitom tato vína obstojí z hlediska současného trendu - zdraví!
Víno je vyrobeno metodou NVR. Což znamená, že při výrobě kvasilo ve speciálních extrakčních nádobách, a tím se v něm přírodní cestou zvýšil počet zdraví prospěšných antioxidantů, mj. Resveratrolu.
VŠE O RESVERATROLU A UNIKÁTNÍ METODĚ NVR se dozvíte na našich VÍNOVINÁCH >>
VÍNEM PROTI STRESU
Známe to všichni. Stres z nejisté budoucnosti, nedostatek pohybu na čerstvém vzduchu, noční ponocování (nad Excelem nebo u několika dílů seriálu na Netflixu) se odráží i na našem zevnějšku. Vlasy našly v karanténě nového přítele v suchém šamponu (u žen). Tvář zdobí několikadenní strniště (u mužů). Pleť má barvu zelenkavou s olivovými odlesky. Co na to zabere?
Nové vinařství ve spolupráci s Vysokou školou chemicko-technologickou v Praze vyvinulo toto Chardonnay s vyšším obsahem přírodního antioxidantu Resveratrolu! Resveratrol představuje pro mnohé hledače nesmrtelnosti slibné vyhlídky - dosud ne zcela probádaný sekundární metabolit obsažený ve slupkách a jadérkách révy údajně opravuje již poškozenou pleť, má protizánětlivé i antivirotické účinky (což se hodí).