Vinalies Paris - stříbrná medaile
Cave de l´Ormarine - Domaine de la Majone - Picpoul de Pinet AOP
Cave de l´Ormarine - Domaine de la Majone - Picpoul de Pinet AOP
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Víno z vinařství Cave de l´Ormarine | Domaine de la Majone - Picpoul de Pinet AOP, suché, 2022

Toto víno odhaluje jemnou vůni liči a hrušky. Po provzdušnění se objevují diskrétní minerální tóny. Ve vůni jsou citronové trávy, citrusy, máslové tóny, které přecházejí do jemného, dlouhého závěru. Suché.
Ocenění

zlatá medaile | Concours Grands Vins de France Mâcon
stříbrná medaile | Vinalies Internationales 2023
stříbrná medaile | Vinalies Occitanie

269 Kč
Zisk korků: 8
Zbývá 67 ks
Množství:

Kód: JJ.98
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR

Vínům odrůdy PIQUEPOUL BLANC [pikpul blank] přezdíváme "středomořský Ryzlink".  

Jsou to bílá, svěží, minerální vína s limetkovými tóny. Díky tomu, že pocházejí z jihofrancouzského Languedocu, mají v porovnání s německým ryzlinkem méně agresivních kyselinek, takže Picpoul mohou pít i osoby s citlivějším žaludkem.

 

Párování

Objem a dlouhá perzistence jsou zahaleny do jemné a měkké struktury. Nejlépe se snoubí s ústřicemi, vhodně doprovází také mořské plody, ryby s limetkovou omáčkou, čerstvé sýry, chřest, provensálské krevety, krokety ze slané tresky, těstoviny carbonara. Dokud je vínko mladé, je kvůli zjemnění jeho struktury nutná dekantace a popíjení k jídlu, od léta si jej vychutnáte také jako aperitiv.

 

O odrůdě PIQUEPOUL

U francouzských vinařů budete mít velký respekt, když si zapamatujete, že odrůda je Piquepoul a oblast je Picpoul. Neustále nám to kladli na srdce.

A abyste si název odrůdy lépe zapamatovali, máme pro Vás vodítko. Toto slovo vychází z poznatků učiněných ve 14. století, kdy mezi řádky vinice chodily slepice, a protože jim hrozny chutnaly, klovaly do nich, a to i na zemi. Pique = sbírat, poul (le poulet) = kuře. Slepice se tak zároveň postaraly i o hnojení bez chemie (jak jinak ve středověku...)

Piquepoul bez nadsázky nazvat „středomořským Ryzlinkem". Kyseliny, kterých v jižních vínech není nikdy dost, jsou příjemným překvapením. Hrozny zrají na břehu moře, a proto jsou ovívány svěží mořskou brízou. Dlouho proto dozrávají a zachovávají si svěží a šťavnaté kyselinky. 

 

O apelaci PICPOUL DE PINET

Apelace se rozkládá na 1 200 hektarech ve francouzské oblasti Languedoc-Roussillon, oblasti, která se rozprostírá od Nîmes po Španělsko, kousek na západ od Francouzské riviéry. 


Správný Picpoul má i svůj chráněný tvar lahve připomínající římské sloupy, které se hojně nacházely ve vinicích. Picpoul tak poznáte i poslepu, v ledničce či ve sklepě.

 

Všechny naše Picpouly najdete hezky pohromadě tady →

 

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
21.05.2024
Jana L

08.04.2024
Pavel J

03.04.2024
Michal Š

29.02.2024
Martin P

Velmi dobré a i když to není zrovna to co já od vína očekávám, překvapilo mě.

16.01.2024
Jiří L

29.08.2023
Petr K

18.07.2023
Martin V

Svěží a šťavnaté, naslepo bych ho mohl považovat za ryzlink. Milé překvapení.

12.06.2023
Jaroslav H

22.01.2023
Jakub H

23.11.2022
Leoš G

10.01.2022
miroslav t

07.12.2021
Tereza C

18.07.2021
Bronislav Š

27.04.2021
Iva M

29.03.2021
Radka N

Miluju.

02.01.2021
Josef S

Produkt obsahuje siřičitany.

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.