Facebook Pixel
  • -10 Kč
Castellani - Il Tesoro - Chianti Classico DOCG

Víno z vinařství Castellani | Il Tesoro - Chianti Classico DOCG, suché, 2018

Chianti živé rubínové barvy s lehkým nádechem třešní ve vůni. V chuti je víno vyvážené, svěží, s tóny zralých švestek a jemným náznakem kouřových tónů. V dochuti má měkké, sametové třísloviny. Suché.

Barva vína
Červené
Ročník
2018
Typ
Tiché
Odrůda
Chianti/Sangiovese
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Itálie
Region
Toscana/Toskánsko
159 Kč
149 Kč
Zisk korků: 4
Zbývá 79 ks
Množství:

Kód: CA.102
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

Hrozny pro výrobu tohoto vína rostly ve svazích vinic vysázených na písčito-jílovité a vápenaté půdě v pěstitelské oblasti Chianti DOCG.

 

PÁROVÁNÍ S POKRMY

Toto lahodné víno skvěle doprovodí pikantní těstoviny. Ideální bude s pečeným a grilovaným masem a samozřejmě se steaky z dobrého, stařeného hovězího masa.

 

O vinařství Castellani

Od roku 1903 se rodina Castellaniů ve výrobě vína řídí heslem "Kvalita vína začíná na vinici". Vinařství řídí už čtvrtá generace Castellaniů. V rodině se z pokolení na pokolení předávají záznamy o prvních sklizních od počátku 20. století. Rodina vlastní po celém Toskánsku, mj. Tenute di Burchino v Pisánských horách. Celkem hospodaří na více než 1000 hektarech vinic. 

 

Chianti Classico a Chianti Superiore

Ve vínech z oblasti Chianti Classico musí být odrůda Sangiovese zastoupena min. z 80 %. Tímto přívlastkem smí být označována pouze vína ze "srdce Chianti" mezi městy Castellina, Radda a Gaiole (tzv. Zlatý trojúhelník).

Vína z oblasti Chianti Superiore DOCG splňují ještě přísnější nároky, proto tvoří pouhé 1 % z celkové produkce Chianti. Na výrobu vína v rámci této apelace smějí být využity jen hrozny, které dozrály mimo oblast Chianti Classico. Vína se lahvují nejdříve 1. června a poté musí strávit minimálně 3 měsíce v lahvi.

Historie Chianti sahá až do roku 1872, kdy florentský politik Bettino Ricasoli přišel na to, jak vyrobit víno, které v mezinárodní konkurenci obstojí velkým francouzským vínům. Dnes je toto toskánské víno díky své silné chuti jedním z nejznámějších a nejznámějších italských vín.

Všechno, co jste chtěli vědět o Chianti, a báli jste se zeptat (třeba, jestli je to odrůda nebo oblast), najdete v našich Vínovinách >>

Hodnocení
01.12.2020
Radovan D

21.11.2020
Miloslav C

16.06.2020
Oldřich M

24.04.2020
Tomáš O

15.04.2020
Soňa D

12.04.2020
Josef S

02.04.2020
Libor M

19.02.2020
Tereza C

17.02.2020
J. K

29.01.2020
Viktor S

16.01.2020
miroslav t

15.01.2020
Jiří B

14.01.2020
Stanislav N

12.01.2020
Robin B

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.