- z tajemné odrůdy
Tuto lahev najdete v těchto kolekcích:
- Barva vína
- Červené
- Ročník
- 2023
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Nero di Troia
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Obsah alkoholu
- Vysoký - do 16 % obj.
- Země původu
- Itálie
- Region
- Puglia/Apulie
- Typ produktu
- Lahve
Párování vín s pokrmy
Víno si otevřete k červenému masu, pokrmům ze zvěřiny, slaným předkrmům a sýrům.
Odrůda Nero di Troia
Vína z odrůdy Nero di Troia jsou krásně sametově hladká vína jako samotná Helena Trójská!
Černé z Tróji nebo také Hrozen z Tróji (Uva di Troia) je 3. nejpěstovanější odrůdou italské Apulie. (Negroamaro 12.000 ha, Primitivo 11.000 ha a Nero di Troia 1.800 ha). Z těchto tří odrůd se sbírá nejpozději, až v druhé polovině října. Má velmi elegantní buket s tóny fialek. Vyznačuje se také vysokými tříslovinami, kvůli kterým ji v minulosti používali jen do kupáží (nejčastěji s Montepulcianem). Při dobré vyzrálosti je víno ovocné, plné, sametové a vyvážené.
Carlo Sani s ním pracovat umí a vy si tak (konečně zas) můžete vychutnat Nero z Tróji, které vám klidně zašleme i do Tróji ;-)
Prostě super.
Vyborne
Sytá barva, tmavé, voňavé, navodí skvělou atmosféru. Pije se zvolna.
Ocekavani nebylo naplneno... Prekvapive lehke
Produkt obsahuje siřičitany.