Facebook Pixel
  • -25%
  • Vyprodáno
Calabria Family Wines - Leonard RD - Shiraz

Víno z vinařství Calabria Family Wines | Leonard RD - Shiraz, suché, 2018

Shiraz s ovocnými tóny švestek a malin a kořenitými tóny vanilky a pepře. Chuť vína je plná, zemitá, s krásně vyzrálými a již dobře zakomponovanými tříslovinami. Víno má lehce hřejivou, pikantní dochuť. Suché.
Poslední kus skladem
159 Kč
119 Kč Ušetříte 25%
Zisk korků: 4
Vyprodáno
Množství:

Kód: FK.11
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

Hrozny pocházejí z vinic v jihoaustralské oblasti Riverina v povodí dvou velkých řek. Díky teplému středomořskému klimatu, úrodným půdám a dostatku vláhy je Riverina jednou z nejperspektivnějších vinařských oblastí v Austrálii, podobně prestižní jako světoznámá Barossa Valley.

 

Párování s pokrmy

Víno si nejvíc užijete klasicky po australsku - s dobrými přáteli k pečenému nebo grilovanému masu. Úžasné bude také k dušenému masu - třeba k fantastickému jídlu ossobucco, z plátků telecí kližky přeseknutých přes morkovou kost, zalitých vývarem a vínem a dlouho dušených s kořenovou zeleninou.

 

Calabria Family Wines

Vinařství se pyšní historií tří generací vinařů. Založeno bylo v roce 1945 Francescem a Elisabettou Calabriovými. V roce 1929 Francesco ještě naposledy políbil svou ženu a vydal se na dlouhou plavbu do Austrálie, kde se usadil a začal postupně experimentovat s výrobou domácího vína, „které zmírní starosti všedního dne“. Bohužel neměl peníze na to, aby investoval do veškerého nezbytného vybavení, a tak si vystačil s tím, co měl. Improvizoval a, když za ním manželka dorazila na druhou stranu zeměkoule, zabral jí i škopky a necky. Francesco, který neměl víc než základní vzdělání, dosáhl vín nebývalé kvality, a tak začal brzy dodávat vína do místní italské komunity.

Po 75 letech patří Calabria Family Wines ke dvacítce australských top vinařů.

 

Rodinné vinařství Calabria Wines patří dnes mezi nejlepší vinařství v Austrálii

 

Calabria Family Wines se mj. samozřejmě věnuje Syrahu (jak jinak v Austrálii). Vlastní vinice v Barossa Valley, odkud pocházejí ty nejlepší světové Syrahy.

 

Nejlepší světové Syrahy pocházejí z australského Barossa Valley

 

 

Řada Leonard Road

Poté, co strávili pět let v odloučení, napsal Francesco Calabria v roce 1934 své manželce Elisabettě do Itálie a požádal ji, aby za ním připlula do Austrálie. Společně pak založili vinařstí Calabria Wines ve vile č. 116 právě na Leonard Road.

 

Takhle nám největší sympaťák Andrew Calabria přál ke 14. narozeninám;-)

 

O odrůdě Syrah

Syrah je variabilní odrůda - velmi záleží na podmínkách v jakých hrozny zrají, podloží a způsobu zpracování a zrání. Nejdůležitější vlastností, pro kterou je Syrah mezi vinaři tak vysoce ceněn je vysoký obsah tříslovin, jež s věkem krásně zrají a prodlužují archivační potenciál vína. Syrah je podobně jako Cabernet Sauvignon v Bordeaux spolehlivým parťákem, který odpracuje svou práci, ostatní odrůdy pak dodávají kupážím šarm a eleganci. S Cabernetem toho má Syrah docela hodně společného. Mají podobné odrůdové charakteristiky a prospívají jim podobné podmínky.

 

Nastudujte si Syrah důkladněji: Co bylo dřív Syrah nebo Shiraz? Jak moderní věda porazila křižáky? Chybí světu mezinárodní konvence o Syrahu?

Čtěte v našich Vínovinách >>

 

Hodnocení

02.05.2021
Ladislav D

16.03.2021
Petr T

Příjemná vůně, lahodné. Pro každý den.

04.01.2021
Pavel M

02.01.2021
Radovan D

21.12.2020
Roman Z

27.11.2020
J. K

31.08.2020
Petr H

29.06.2020
Pavla P

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.