Private řada vznikla v roce 2009. Aktuálně jí tvoří tři vína, která skvěle reprezentují oblast Alto Cachapoal.
Údolí s vinohrady je jedinečné díky svojí poloze na úpatí pohoří And, která pomáhají ochlazovat podnebí a tím dodávají unikátní charakteristiku těmto vínům. Vína řady Private jsou typická svojí ovocnou intenzitou a svěžestí s pevnou a příjemnou tříslovinou.
Odrůda: 34 % Syrah, 33 % Carmenere, 33 % Cabernet Sauvignon
Oblast: Alto Cachapoal
Půda: Aluviální naplaveniny
Klima: Středomořské polosuché
Druh sklizně: Ruční sběr s výnosem 2 kg na révu
Toto víno má širokou aromatickou paletu, která umožňuje párování s červeným masem s vyšším obsahem tuku, jehněčím či kachnou, nebo bílé maso s krémovými omáčkami či měkkým sýrem.
Ideální teplota pro konzumaci mezi 16 a 18°C.
Zrání: 12 měsíců v sudech z francouzského dubu (první a druhé plnění). Víno v lahvích je před distribucí ukládáno po dobu 12ti měsíců do sklepa.
Alkohol 14,5 %
pH: 3.4
Kyselost: 5,76 g/l
Zbytkový cukr: 3,14 g/l