Norbert Bauer - Alte Rebe Grüner Veltliner DAC
Norbert Bauer - Alte Rebe Grüner Veltliner DAC

Norbert Bauer | Alte Rebe Grüner Veltliner DAC, polosuché, 2018

Květinové kořenité víno s vůní žlutého ovoce jako jsou hrušky a kdoule, živá kyselinka, minerální s kompaktním tělem, lehce karamelové s kouřovým podtónem a vůní sladkých bonbonů.
Barva vína
Bílé
Ročník
2018
Typ
Tiché
Odrůda
Veltlínské zelené/Grüner Veltliner
Objem
0,75
Obsah cukru
Polosuché
Obsah alkoholu
Středně vysoký - do 14,5 % obj.
Země původu
Rakousko
Region
Weinviertel
329 Kč
Zisk korků: 3
Zbývá 13 ks
Množství:

Kód: FAN.182
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč
25 let stará vinice s jílovito - písčitým podložím, která se díky své poloze nachází v teplejší oblasti regionu Weinviertel 10km od města Jetzelsdorf.
V červenci jsou hrozny redukovány v rámci zelené sklizně na 6-7 hroznů na keř. Ruční sběr probíhá v polovině října.  Rozemleté hrozny se ponechají 3-4 hodiny na šlupkách a poté se vylisují. Fermentace probíhá při teplotě 18° - 19°C (vyzrálejší hrozny potřebují vyšší teplotu fermentace). Víno se na kvasinkách ponechá 3-4 měsíce. Poté se odstraní hrubé kaly a víno se ponechá další 2-3 měsíce na jemných kalech což dodá vínu plnost a delší dochuť.
Alkohol: 12,8 %
Zbytkový cukr: 5,4 g/L
Celková kyselost: 5,1 g/L

Hodnocení

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Nejnovější tematické kolekce vín

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.