Hort | KLUB-VÍNO III - Cuvée 631, suché, 2018

Obvykle do týdne u Vás.
KLUB-VÍNO III - Cuvée 631
KLUB-VÍNO III - Cuvée 631
Naše třetí Cuvée 631 je tělnaté červené víno, s tóny černého a červeného bobulovitého ovoce a výraznějšími tříslovinami. V chuti se přidává krásný čokoládový tón. Suché.
Barva vína
Červené
Ročník
2018
Typ
Tiché
Odrůda
Cuvée
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Středně vysoký - do 14,5 % obj.
Země původu
Francie
Region
Languedoc
Prague wine trophy - Prague Gold 2016
Běžná cena
361 Kč
Množství:

Kód: VKH-003
Odrůdové složení: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc, 10% Syrah



Alkohol – 14,5 % | Cukr 1,6 g/l | Kyseliny 4,9 g/l



JAK JSME MÍCHALI KLUB-VÍNO III


Naše KLUB-VÍNO III - Cuvée 631 jsme již tradičně míchali v Dobšicích u Znojma ve sklepě Jirky Horta, pod jehož odborným dohledem jsme ochutnávali, odměřovali, zkoušeli, ochutnávali a znovu zkoušeli různá vína různých odrůd, než jsme dospěli k nejlepšímu možnému výslednému mixu, jehož složení se ukrývá pod číslovkami v jeho názvu Cuvée 631.



Po namíchání zrálo KLUB-VÍNO III - Cuvée 631 (od května do října) v lahvi ve sklepě Jirky Horta, aby bylo připravené pro vaši vánoční hostinu.



Do KLUB-VÍNA jsme nově přizvali Cabernety - tj. náš milovaný Cabernet Franc + Cabernet Sauvignon a netradičně jsme do této tradiční cabernetové bordeaux kombinace zařadili Syrah! Za cíl jsme si dali to, abychom našli ideální poměr všech tří odrůd tak, aby bylo výsledné cuvée vyváženým a lahodným červeným vínem, které bude chutnat jak vybíravějším milovníkům červených vín, tak i těm z vás, kteří červenému jinak tolik neholdují.



No, a jak nám také dokazují předešlé dvě edice, které jsme si z bezpečnostních důvodů (jako prevenci neuváženého vypití) nechali schované daleko od našich mlsných jazýčků, aby naše červené Cuvée umělo krásně zrát ;)



O JEDNOTLIVÝCH ODRŮDÁCH V CUVÉE 631


č. 1/ Cabernet Sauvignon

- mladý, nefiltrovaný

- dává ovocnost (tóny červeného a černého bobulovité ovoce)



č. 2/ Cabernet Franc

- dává tělo a dochuť

- v chuti má výrazné čokoládové tóny

- Jirka Hort pečlivě a dlouho hledal vinaře, u kterého by si mohl vyrobit Cabernet Franc podle svých představ, až jej nakonec objevil v Cabardes (oblast Languedoc). Je to mladý ambiciózní vinař, který koupil vinařství ze 16. století a svá vína dělá v "burgundském" stylu.



č. 3/ Syrah

- hrozny na výrobu tohoto Syrahu jsou vypěstované v Languedocu na břidlicovém!!! podloží

- má velmi výrazné tóny olivové pasty a jeho vůně vám připomene dětství strávené v dědečkově dílně

Hodnocení

12.10.2020

06.10.2020

28.09.2020

24.09.2020

10.09.2020

05.08.2020

Toto víno nezklame

28.07.2020

30.06.2020

29.06.2020

28.06.2020

24.06.2020

20.05.2020

11.05.2020

24.04.2020

10.04.2020

02.04.2020

02.04.2020

31.03.2020

26.03.2020

07.03.2020

04.03.2020

17.02.2020

14.02.2020

11.02.2020

20.01.2020

20.01.2020

16.01.2020

16.01.2020

15.01.2020

15.01.2020

15.01.2020

14.01.2020

14.01.2020

14.01.2020

14.01.2020

12.01.2020

11.01.2020

07.01.2020

06.01.2020

06.01.2020

03.01.2020

02.01.2020

30.12.2019

30.12.2019

30.12.2019

16.12.2019

14.12.2019

08.12.2019

06.12.2019

05.12.2019

05.12.2019

03.12.2019

02.12.2019

29.11.2019

29.11.2019

25.11.2019

25.11.2019

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.