- -110 Kč
- Vyprodáno
- Barva vína
- Bílé
- Ročník
- 2018
- Typ
- Tiché
- Odrůda
- Chablis (Chardonnay)
- Objem
- 0,75 l
- Obsah cukru
- Suché
- Země původu
- Francie
- Region
- Burgundsko
- BIO faktor
- Veganské víno
- Typ produktu
- Lahve
Chablis ze samotného srdce apelace Chablis. Víno pochází z hroznů mladých pětiletých keřů rostoucích z vinic okolo měst Fontenay-Près-Chablis a Chablis na půdním podloží z tithonského (portlandského) vápence.
Apelace Petit Chablis
Vína z apelace Petit Chablis mají ovocnější výraz než z ostatních apelací v Chablis. Pro jeho zachování zrají v nerezových tancích.
Více o jednotlivých apelacích v rámci Chablis se dozvíte zde >>
Párování s pokrmy
Perfektní bude jako víno k předkrmům třeba ke grilovaným mušlím svatého Jakuba.
O vinařství Domaine Fèvre
Rodokmen vinařů z rodiny Fèvre je možné vystopovat až do roku 1745. Dnes tradici vinařské rodiny představují manželé Nathalie a Gilles a jejich dcera Julie. Společně hospodaří na 50 hektarech v apelaci Chablis, Chablis Premieru Cru a Chablis Grand Cru.