Prague Wine Trophy - Zlatá medaile
Domaine GILG - Sylvaner - Vin d´Alsace
Domaine GILG - Sylvaner - Vin d´Alsace

Domaine GILG | Sylvaner - Vin d´Alsace, suché, 2016

Minerální suché bílé víno s vůní citrusů, hluchavek a bílých květů. V chuti je svěží, šťavnaté, s tóny limetek a čerstvě posečené trávy. Jemné a elegantní s lehce slanou, čistou dochutí. Suché.
Barva vína
Bílé
Ročník
2016
Typ
Tiché
Odrůda
Sylvánské zelené
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Francie
Region
Alsasko
319 Kč
Zisk korků: 8
Zbývá 4 ks
Množství:

Kód: BHM.158
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč
Sylvánu je jako šafránu, takže natrefit na dobrý Sylván je jako vyhrát jackpot!

Alsasko je jedinou vinařskou oblastí na světě, kde se mohou produkovat Grand Cru Sylvány. Ze všech 51 alsaských Grand Cru poloh je Sylvánům zasvěcen pouze jeden jediný kopec - tedy Grand Cru Zotzenberg. Vinice na tomto kopci vlastní rodina Gilgů, jejíž Sylván vám dnes (ne náhodou) představujeme :)

Vinařská tradice rodiny Gilgů započala v roce 1601 a aktuálně ji opečovává již 16. generace. Aby těch 16tek nebylo málo, máte nyní možnost objednat si jejich 2016 Sylván za zaváděcí cenu.

Tento jejich základní Sylván, který je vypěstován jen 800 m od slavného kopce Zotzenberg, vás přímo navnadí. Je to jeden z nejlepších Sylvánů, co jsem kdy pila. Je suchý a minerální. Žádné kudrlinky. Je to také jediná odrůda, kterou sami Francouzi doporučují pít jen tak... (bez jídla !) pro potěšení či osvěžení, i když určitě krásně doplní jemné pokrmy z králičího či drůbežího masa.

Není to nic prvoplánového a krátkozrakého. Je jemný a elegantní, takže si dejte 0,5 na rozpití a zavínění pusy, než ho začnete soudit. Druhá půldecka již bude návyková, to mi věřte. Rozehrají se v něm tóny citrusů a bílých květů. Jeho mineralita vám bude doslova brnkat na jazyku. V dlouhé čisté dochuti ucítíte příjemnou slanost, která vás bude lákat k dalšímu doušku.

Na slepo bych ani neodhadla, že se jedná o typické alsaské víno. Není baculaté ani převoněné...

Prostě moc hezký, čistý a minerální Sylván.

P. S. Když budete chtít, tak vám na ochutnání přivezeme i ten jejich Grand Cru Sylván, který může zrát i 40 let!

O ODRŮDĚ: SYLVÁNSKÉ ZELENÉ

Sylvánu je jako šafránu, takže natrefit na dobrý Sylván je jako vyhrát jackpot! Pěstovat Sylván na vinici je strašně pracné. Má totiž bujné letorosty. Lidí, co se chtějí věnovat zemědělství, je také čím dál míň. Proto se odrůda Sylvánské zelené z našich vinic pomalu, ale jistě, vytrácí. Ve stávající výsadbě je ho v celé ČR už jen necelé 0,5 %. A přitom se z něj dá vyrobit skvělé víno s všestranným využitím. Sylván je jedinou odrůdou, kterou i sami Francouzi doporučují pít jen tak (bez jídla), jen pro potěšení, pochutnání či osvěžení, i když určitě krásně doplní jemné pokrmy s drůbežím a králičím masem.

Všechny Sylvány v naší nabídce najdete na: 
www.vino-klub.cz/sylvanske-zelene

Hodnocení

15.01.2020

19.06.2019

12.05.2019

22.03.2019

23.02.2019

26.01.2019

10.12.2018

09.12.2018

25.11.2018

07.10.2018

04.10.2018

24.09.2018

12.07.2018

24.06.2018

15.06.2018

20.05.2018

Nejnovější tematické kolekce vín

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.