Castellani - Il Tesoro - Chianti Classico DOCG, suché, 2018

Zbývá více než 100 ks
Castellani - Il Tesoro - Chianti Classico DOCG
Castellani - Il Tesoro - Chianti Classico DOCG
V chuti zralá švestka, černý rybíz, ostružiny a trocha třešňových a kouřových tónů. Suché.
Barva vína
Červené
Ročník
2018
Typ
Tiché
Odrůda
Chianti/Sangiovese
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Standardní - do 12,5 % obj.
Země původu
Itálie
Region
Toscana/Toskánsko
Běžná cena
Zisk korků: 5
159 Kč
Množství:

Kód: CA.102
Klasické Chianti vyrobené z hroznů odrůd využívaných v klasických toskánských vínech - hlavní odrůdou je samozřejmě Sangiovese, dále zde zastoupeno Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo a Mammolo.

Jaký je rozdíl mezi Chianti Classico a Chianti Superiore?

Svou první certifikaci získala vína z Chianti už v roce 1716. Apelační systém Chianti, jak ho známe dnes, se ustálil až ve druhé polovině 20. století. Rozlišuje vína certifikace Chianti DOC, Chianti DOCG, které dále mají své podoblasti především podle toho, z jaké části oblasti vína pocházejí.

Ve vínech z oblasti Chianti Classico musí být odrůda Sangiovese zastoupena min. z 80 %. Jsou to pouze vína pocházející ze "srdce Chianti" mezi městy Castellina, Radda a Gaiole (tzv. Zlatý trojúhelník).

Vína z oblasti Chianti Superiore DOCG splňují ještě přísnější nároky, proto tvoří pouhé 1 % z celkové produkce Chianti. Na výrobu vína v rámci této apelace smějí být využity jen hrozny, které dozrály mimo oblast Chianti Classico. Vína se lahvují nejdříve 1. června a poté musí strávit minimálně 3 měsíce v lahvi.

Více o Chianti, odrůdě Sangiovese a jejich klonech (které útočí na vaše smysly) se dočtete v našich Vínovinách.

Vinařství Castellani

Rodinná tradice vinařství Castellaniů v Toskánsku existuje už více než sto let. Rodina vlastní šest rozsáhlých vinic na nejlepších místech v Toskánsku. Firma sídlí ve městě Pontedera nedaleko Pisy.

Hodnocení

16.06.2020

24.04.2020

15.04.2020

12.04.2020

02.04.2020

19.02.2020

17.02.2020

29.01.2020

16.01.2020

15.01.2020

14.01.2020

12.01.2020

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.