Carlo Pellegrino | Vergine Soleras - Marsala DOC, suché

Zbývá 12 ks
  • Nové
  • Nové
Carlo Pellegrino - Vergine Soleras - Marsala DOC
Carlo Pellegrino - Vergine Soleras - Marsala DOC
Barva vína je tmavě zlatá. Vůně je intenzivní, se silnými kořeněnými tóny a náznaky pražených mandlí, lískových a pražených oříšků. V chuti je víno svěží, s příjemnými oříškovými tóny. Suché.
Barva vína
Bílé
Typ
Tiché
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Vysoký - nad 16 % obj.
Země původu
Itálie
Region
Marsala
Běžná cena
Zisk korků: 29
959 Kč
Množství:

Kód: PL.116
Marsala je kupáž odrůd Catarratto, Grillo a Inzolia a Damaschino, dolihovaná vinným destilátem (brandy). Kromě požitku ve formě sklenky lahodné Marsaly, se tato sicilská specialita používá i přímo do hrnců jako jedna z ingrediencí místních kulinářských receptur.

Vinařství Carlo Pellegrino

 

V roce 1880 notář Paolo Pellegrino, vášnivý vinař a milovník Marsaly, založil vinařství, které dnes známe jako jedno z nejdůležitějších na Sicílii. Do vedení společnosti významě zasáhla Josephine Despagne, dcera slavného francouzského enologa ze Sauternes Oscara Despagne, a zároveň manželka Carla Pellegrina. Měla cit pro révu, přinesla do podniku své francouzské znalosti o vinařství, a položila tak základ dnešnímu úspěchu Cantine Pellegrino.



Vinařství se od svého založení soustředí na proslulé fortifikované víno Marsala (obdoba Sherry, Madeiry nebo Portského), které nese jméno po přístavu na jihozápadě Sicílie. Díky Marsale se Cantine Pellegrino dostalo do popředí zájmu o sicilská vína. Dnes však produkuje také velmi kvalitní tichá vína pro Sicílii typických (autochtonních) i netypických odrůd jako je například Syrah.

Hodnocení

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.