Víno z vinařství Krist | Frizzante bublinky - Cabernet Sauvignon rosé, polosuché

O vinařství Krist

Tomáš Krist je mladý vinař, který působí v malebné slovácké obci nazvané Milotice. Své vinařství založil v roce 1996 a navázal tak na dlouholetou rodinnou tradici, ke které ho vedl jeho otec. Obhospodařuje 10 ha vlastních vinic, protože se stejně jako mnozí jiní domnívá, že kvalita se musí vypěstovat v hroznech na vinici a ve sklepě doladit. Spoléhat se na někoho jiného a kouzlit ve sklepě příliš nelze, přestože Tomášovo vinařství sousedí vedle svaté půdy místní fary a nádherného kostela.

O Cabernetu Sauvignon

Cabernet Sauvignon byl oblíbeným vínem na francouzském dvoře už v 18. století. Jeho popularita se i po dvou staletích drží značně vysoko, především díky nezaměnitelnému aroma černého rybízu, zelené papriky a cedrového dřeva. Spolu se Syrahem, Pinot Noirem a Merlotem patří mezi čtyři celosvětově nejoblíbenější (a nejprodávanější) červená vína. Nejpříznivější podmínky poskytuje Cabernetu oblast Médoc ve francouzském Bordeaux. Štěrková půda kolem řeky dovoluje kořenům prorůstat do velké hloubky, díky tomu jsou zdejší vína plnější a tělnatější. Pokud se chcete o Cabernetu dozvědět více, navštivte naše Vínoviny.

 

Kristovy úspěchy

Tomáš je sympatický, energický a charismatický mladík, který si za svými výrobky stojí. Dává je proto často všanc degustátorům významných mezinárodních soutěží u nás i v zahraničí. Jeho strategie přináší ovoce v podobě četných medailových ocenění. Nejcennější medaile získává na mezinárodních soutěžích: IWC Londýn, IWC San Francisco, AWC Vienna, Weinparade Poysdorf, Gastronomic Paris, International Rosé Wine Guide Competition, Concours International des Vins de Terroir a v Paříži na soutěži Vinalies Internationales 2018 získal hned 6 zlatých medailí (Solaris, pozdní sběr, 2018, Tramín červen, výběr z hroznů, 2018, Rulandské modré, výběr z hroznů, 2018, Klaret 2018, Rulandské šedé, výběr z hroznů, 2018, Rulandské bílé, výběr z hroznů, 2018, Tramín červený, výběr z hroznů, 2018) a 3 stříbrné medaile (Cabernet Cubin, pozdní sběr, 2018, Sauvignon, výběr z hroznů, 2018, Pálava, výběr z hroznů, 2018). Má sbírku zlatých, stříbrných i bronzových medailí z jedné z našich nejvýznamnějších mezinárodních výstav vín - Valtických vinných trhů, sbírá medaile v soutěži mladých vín - Vinum Juvenale, zúčastňuje se pravidelně slovenských mezinárodních výstav - Muvina Prešov, Vitis Aurea Nitra a Vinné trhy Pezinok. Jeho vína jsou zařazena mezi Top 77 vín ČR a mezi 100 nejlepšími víny v Salonu vín ČR.