Bodegas Luzón - Altos de Luzón, suché, 2019

Zbývá 57 ks
  • Nové
  • Nové
Bodegas Luzón - Altos de Luzón
Bodegas Luzón - Altos de Luzón
Intenzivně červeno-třešňová barva s modrými odlesky. Silné a intenzivní víno s vůní zralých ostružin a švestek. Na pikantnosti přidává koření, dubové tóny kakaa s vanilkou. V chuti elegantní a hedvábné, s dobrou kyselinkou a vyzrálými taniny. Suché.
Barva vína
Červené
Ročník
2019
Typ
Tiché
Odrůda
Cuvée
Objem
0,75
Obsah cukru
Suché
Obsah alkoholu
Středně vysoký - do 14,5 % obj.
Země původu
Španělsko
Region
Jumilla
Běžná cena
Zisk korků: 13
449 Kč
Množství:

Kód: LQ.19B
Toto suché víno vzniklo spojením tří odrůd: Monastrell (Mourvédre), Tempranillo a Cabernet Sauvignon.

DOPORUČUJEME

Krásně se pije k pečenému bažantu, lze snoubit se sýry typu niva nebo s tučnými rybami, jako je losos.

O vinařství BODEGAS LUZÓN

Vinařství BODEGAS LUZÓN bylo založeno v roce 1916 a vlastní více než 500 ha vinic v apelaci Jumilla DO, v oblasti širých plání a údolí. Podnebí v tomto regionu je slunné, suché s malými srážkami, které nedosahují ani 300 litrů na metr čtvereční za rok. Průměrná teplota oblasti je 16 stupňů Celsia. Zimy jsou chladné. Teploty padají až k nule. Léta jsou horká. Teploměr často ukazuje více než 40 stupňů. Půdní profil vykazuje velký podíl křídy, jejíž retenční vodní kapacita a střední propustnost pomáhají révě přežít při dlouhodobém suchu. Ve vinařství BODEGAS LUZÓN si zakládají především na dobrém zrání vín v kvalitních sudech z francouzského a amerického dubu - mají jich okolo 2 400.

Roble – Crianza – Reserva a jak se v nich vyznat?

U španělských vín rozlišujeme obecně několik kategorií vín podle délky stárnutí.

JOVEN (mladé víno) se uvádí na trh rok po sklizni a je určeno ke krátké spotřebě.
COSECHA je víno vyšší kategorie zrání, které může zrát několik měsíců v sudu a poté v lahvi.
ROBLE zraje 3-8 měsíců v dubových sudech.
CRIANZA zraje nejméně 2 roky, z toho alespoň 6 měsíců v dubových sudech. Přibližně stejnou dobu potom zraje v lahvích.
RESERVA – vybraná červená vína nejlepších ročníků, která zrají rok v dubových sudech a další rok v lahvi.
GRAN RESERVA – vybraná červená vína z výjimečných ročníků, která zrají 5 let, z toho minimálně 2 roky v dubových sudech. Jsou těžší a vhodná pro delší archivaci.

V apelaci Rioja DOCa se uplatňují příšnější kritéria – doba zrání v sudu (a následně v lahvi) je mnohem delší.

Apelace Jumilla DO

Apelaci Jumilla DO najdeme na náhorní plošině v jihovýchodním Španělsku v oblasti Murcia. Je obklopena horami Castille – La Mancha a vinice se proto nacházejí v nadmořské výšce 400 – 900 m. Klima v oblasti se třemi tisíci registrovaných vinařů je již kontinentální, nicméně ovlivňované blízkostí Středozemního moře – slunné (3 000 slunečných hodin za rok) a suché. Půda v oblasti je chudá na organickou složku, kamenitá, písčitohlinitá, bohatá na vápenec. Dozrávají zde proto hrozny s vysokou koncentrací cukru, dobrou kyselinkou a tlustou šlupičkou.

V 19. století byla Jumilla překvapivě ušetřena nákazy Phyloxérou. A region tak zaznamal skvělý ekonomický růst. Vinaři nemuseli využívat americké podnože jako ve zbytku Evropy. Štěstí však trvalo jen do roku 1989, kdy Mšička neočekávaně uděřila, zničila vinice a na příští dlouhá léta se produkce snížila o 60 %. Obnova stála nemalé investice, ale produkce postupně stoupá, stejně jako hvězda apelace Jumilla DO.

Hodnocení

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.