• -355 Kč
Best of ... Schloss Wachenheim
Best of ... Schloss Wachenheim
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Kolekce vín Best of ... Schloss Wachenheim

Nejlepší sekty od nejstaršího výrobce šumivých vín v Německu. Ochutnejte nejen odrůdové sekty z Rieslingu, Burgundy bílé a Muscatelleru od špičky ve svém oboru.

To nejlepší ze Schloss Wachenheim 

Kdo má rád bublinky, tak by určitě neměl minout tuto unikátní kolekci německých sektů od nejstaršího výrobce bublinek u našich sousedů. V naší novínkové kolekci ochutnáte extra brut(ální) sekt ze Chardonnay a Pinotu Noir (ano, champagne cuvée), dva odrůdové sekty z Rieslingu, neobvyklé odrůdové sekty z Burgundy bílé a Muscatteleru a dokonalé růžové cuvée. A to vše s tipy na párování, protože sekt nemusíte bouchat pouze na přípitek. A pamatujte, že bublinky vždy povýší váš večer na malou oslavu.
 
Vinařství Schloss Wachenheim, založené v roce 1888, je jedním z nejstarších a nejtradičnějších podniků na výrobu šumivých vín v Německu. Vinařství se nachází v srdci Falce ve Wachenheimu, městě šumivých vín, na proslulé německé vinné stezce Mittelhaardt. Schloss Wachenheim je přední německý výrobce sektů, který nabízí řadu úžasných odrůdových sektů především z Ryzlinků - tedy rýnského a vlašského
 
Vína jsou vyráběna tradiční metodou kvašení v lahvi. Vyrábí se z hroznů, které rostou v vinařských oblastech Falc a Rheinsessen vín. Sekty se nechávají zrát minimálně 9 měsíců.
 
Sekty servírujte vychlazené na teplotu 5-7 °C.
 
 

Riesling Sekt - Brut

BESTSELLER! Je těžké najít lepší sekt z tak skvělým poměrem cena/výkon! Tento suchý sekt vyrobený tradiční metodou kvašení v lahvi má jemné a bohaté perlení se světle zlatými tóny. Vůně je jemně ovocná - jablka, čerstvé citrusové plody s kořenitými tóny zázvoru. Chuť je šťavnatě svěží s ryzlinkovými tóny sušených meruněk. Sekt můžete samozřejmě využít jako aperitiv, ale také ho můžete snoubitt s rizotem s bazalkovým pestem a marinovanými krůtími prsíčky restovanými v olivovém oleji s kapkou balzamika. Holky z Víno-klubu vám přejí dobrou chuť! :-)

 

EDITION Riesling Crémant - Brut

NÁŠ TIP! Tento Riesling Crémant milujeme a žádný ryzlinkofil by si ho neměl nechat ujít. Hrozny Rieslingu pro výrobu tohoto sektu zrají ve dvou vinicích - na hlubokých, písčitých a hlinitých půdách kolem Kallstadtu a křídových zvětralých půdách v okolí Ungsteinu z německé vinařské oblasti Falc. Tento odrůdový sekt je vyráběn tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi a zraje na šampaňských kvasinkách po dobu minimálně 12 měsíců. Vůně je jemně ovocná - meruňky, broskve a čerstvé citrusové plody. Chuť je šťavnatě svěží s jemnou ovocnou kyselinkou a ryzlinkovými tóny meruněk v závěru. Tento svěží sekt je ideální jako aperitiv, ale také jako doprovod k lehkým předkrmům.

 

EDITION Weissburgunder Sekt - Brut

Odrůdový sekt z Rulandy bílé není úplně obvyklý. Pečlivě vybrané hrozny určují nezaměnitelný charakter tohoto šumivého vína. Jemně ovocný, elegantní odrůdový buket a jemné aroma hroznů Rulandského bílého vyniknou v tomto speciálním sektu, který zraje tradičním způsobem druhotným kvašením v láhvi po dobu nejméně 9 měsíců. Toto elegantní Rulandské bílé z Falce se vyznačuje vůní svěžích citrusových tónů, jemnou exotickou vůní s nádechem melounu. Umírněná sladkost v kombinaci s jemnou minerální ovocnou kyselinkou dodávají této Rulandě jedinečnou typičnost a jemnost. Jemné tóny ovoce budou skvěle ladit k mořským plodům, rybám, telecímu, vepřovému a drůbežímu masu a těstovinovým pokrmům.

 

EDITION PLATIN Crémant - Extra Brut

CUVÉE VE STYLU CHAMPAGNE! Výjimečné bublinky pro každého milovníka šumivého vína! Crémant Pfalz extra brut 2018 ze Chardonnay a Pinot Noir je překvapivě perlivý a ovocný. V nose se objevuje jemná vůně briošky a zralého žlutého ovoce. Tento mimořádný sekt má plné tělo s jemnou perlivostí a výjimečně harmonickým závěrem. Během dlouhého zrání na kvasnicích, které trvalo více než 36 měsíců v láhvi, se rozvíjí krémová perlage s dokonalou vyzrálostí a harmonií. Ručně protřepávaný sekt v limitované edici - to je zážitek ze šumivého vína o třídu vyšší! Tuto specialitu podávejte k růžově pečenému masu, jako je srnčí kýta nebo steak ze svíčkové. Vyzkoušejte také s crostini au gratin s ovčím sýrem, čerstvou bazalkou a bílým balzamikovým octem.

 

EDITION Crémant Rosé - Brut

Růžový brut s krémovou pěnou je jemný, plný charakteru s jemnými nuancemi červených lesních plodů v kombinaci se vzrušujícími tóny grapefruitu, elegantní, delikátně ovocný a dlouhotrvající na patře. Je to prostě exkluzivní chuťový zážitek pro nezapomenutelné chvíle! Sekt je vyrobený z odrůd Rulandské modré, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský a Chardonnay, které se sklízejí ručně a šetrně se lisují na celé hrozny. Během dlouhého zrání na kvasničných kalech po dobu nejméně 9 měsíců se vytvoří krémová perláž s dokonalou zralostí a harmonií. Tento sekt je skutečně všestranný jako aperitiv nebo doplněk k lehkým středomořským pokrmům - je prostě špičkový.

 

EDITION Muskateller Sekt - Trocken

Sladší tečka na konec. Z hroznů Muškátu se vyrábějí lehká, aromatická vína s výrazným, ale jemným muškátovým buketem. Tento Muškát, zrající tradičním kvašením v láhvi a s jemně vyváženou sladkostí, je naprostým potěšením. Ve sklenici se vyznačuje světle žlutou barvou s jemnou perlivostí. Výrazná květinová vůně na nose, intenzivně vonící, perzistentní s nuancemi liči, černého bezu a exotického ovoce. Chuť je plná, dlouhotrvající, s příjemnou sladkostí v kombinaci s živou ovocnou kyselinkou. Tento sekt je ideální doplněk ke sladkým dezertům; také v kombinaci s jemnou mléčnou čokoládou. Bude vynikající i ke slaným sýrům nebo melounu se šunkou, asijské či indické kuchyni.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.

Produkt obsahuje siřičitany.

 

O vínech v kolekci

Suchý sekt vyrobený tradiční metodou kvašení v lahvi. Jemné a bohaté perlení se světle zlatými tóny. Vůně je jemně ovocná - jablka, čerstvé citrusové plody s kořenitými tóny zázvoru. Chuť je šťavnatě svěží s ryzlinkovými tóny sušených meruněk. Suché.
Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.