- -155 Kč
- Vyprodáno
Vína v kolekci
Sauvignony z Nového a Starého světa
V této kolekci najdete ty nejsvěžejší Sauvignony z Nového Zélandu a z Německa. Typický Sauvignon Blanc z Marlborough si ve zralosti zachovává zelený, travnatý charakter a vytváří vysoce kyselé, lehké až středně plné víno. Celé spektrum chuti může naznačovat svěží citron, limetku a grapefruit, peckoviny, jako je bílá broskev, a tropické ovoce, jako je mučenka. Sauvignony ze Starého světa jsou ovocné, šťavnaté a minerální. Nejinak je tomu i u Sauvignonu Kalkstein z německé Falze.
Novozélandské ovečky
Ovečky se nám na etiketě proměnily na kozičky. Ty původní ovečky se pásly v blízkosti vinice, kde hrozny toho Sauvignonu rostou a protože vinici nechávaly na pokoji, tak se dostaly až na etiketu. Buď už se tam ovečky nepasou a jsou tam kozy, nebo si australský grafiky spletl zvíře. Ať tak či tak, Sheep Dreams je pořád starý dobrý Sauvignon z Marlborough - intenzivní citrusové aroma citrónů a limetek s tóny bezového květu a grapefruitu.
Ikona z Nového Zélandu
Kim Crawford Sauvignon Blanc je dnes značka sama o sobě. Jedno z nejznámějších a nejúspěšnějších vín z Nového Zélandu. Víno pochází z vinic ve Wairau Valley, Brancott, Waihoepai and Awatere Valley v proslulé novozélandské vinařské oblasti Marlborough, která se stala ikonou novosvětských vín stejně jako Napa Valley (Kalifornie) nebo Stellenbosch (JAR). Je to šťavnatý Sauvignon s výraznou kyselinkou. Ve vůni ucítíte citrusy, tropické ovoce a v prstech rozemnuté bylinky.
Mlžný vítr z Nového Zélandu
Další kousek od protinožců. Misty Wind je typický novozélandský Sauvignon s vůní kopřiv a černorybízových lístečků. Na patře se otevírají tóny exotického ovoce, mučenky a citrusů. Víno je šťavnaté s dlouhou dochutí.
Brácha má prima bráchu
Seznamte se s bráchou vašeho oblíbeného vína Rieslingu The Bend in the River z vinařství Kendermanns. Tento Chladné a suché podnebí v Rheinhessen nabízí ideální podmínky pro pěstování Sauvignonu a ochutnáte velmi svěží Sauvignon s černorybízovými tóny.
Minerální Sauvignon z Falce
Tento Sauvignon od Eugena Müllera je neobvykle minerální, což ho odlišuje od "mainstreamových" Sauvignonů. To je způsobené terroirem lokality Riesling "Grand Cru" (Ruppertsberger Reiterpfad) ve Falci, která dává Sauvignonu tento zvláštní minerální nádech. Vínu dominují exotické vůně.
Ještě máme jednoho bráchu
Seznamte se s bráchou našeho nejprodávanějšího vína Rieslingu Kalkstein z vinařství Kendermanns. Tento Sauvignon vás po otevření pohltí novozélandskými černorybízovými tóny s linkou exotického ovoce. Druhý den má víno "Sancerre štych" kouře a kamení. Chladné a suché podnebí ve Falci v kombinaci s dobře propustným a na živiny bohatým vápencovým podložím nabízí ideální podmínky pro pěstování Sauvignonu.
Ještě mi zbývají dvě lahve k ochutnání, hvězdičky se vztahují k tomu, co už jsem ochutnal.