

Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení |
Přijmout zvolené cookies |
Podle posledních zpráv ročník 2023 slibuje krásná vína - dosud sklizené hrozny mají dobrou kyselinu i cukernatost a skvělou aromatiku. Počasí vinařům udělalo přírodní redukci hroznů, někde - jako např. v Maršovicích - si udělali redukci záměrnou. Znamená to sice nižší výnos, ale výrazně lepší kvalitu hroznů. Na ročník 2023 se můžeme s nadšením těšit - jeho poslové, Svatomartinská a mladá vína, nám už v sobotu 11. listopadu předvedou, jak skvělých vín se dočkáme!
Vína, která se prodávají pod označením Svatomartinské na etiketě, musí splňovat požadovaná kritéria a mohou se vyrábět pouze z odrůd: Müller Thurgau, Veltlínské rané červené (Večerka), Muškát moravský, Modrý Portugal, Svatovavřinecké a růžové může být ještě z Zweigeltrebe.
Nejlépe od listopadu do Vánoc. Svou přirozenou svěžest si uchovají do jara.
Bílá si výborně rozumí s rybami, jemnou drůbeží, se zeleninovými saláty, jemnými paštikami či sýry.
Červená si otevřete k tradiční pečené huse, ale hodí se také k pečeným a dušeným masům nebo jemným úpravám zvěřiny.
Růžové Svatomartinské se hodí se všude tam, kde si nejste jisti, zda spíše bílé, nebo červené Svatomartinské víno. Lišácké, že? :-) Ideální bude k výraznějším úpravám drůbeže nebo k těstovinám.
Letošní den sv. Martina, tedy 11. listopadu, připadá na sobotu. Jupí! Předobjednaná vína budeme expedovat tak, abyste je obdrželi v pátek 10. 11. a stihli si je vychladit a s úderem 11. hodiny 11. 11. už ochutnat.
Prosíme, abyste si k objednávkám se Svatomartinským vínem nepřidávali nic dalšího. Vína budeme expedovat tak, abyste je měli 10. 11. a oslovíme vás s dotazem, zda byste si k nim nechtěli přihodit nějaké další lahve a ušetřit tak za dopravné.
Mladá vína jsou vždy suchá a nic moc od nich nečekám.