- Vyprodáno
Vína v kolekci
Jaká budou Svatomartinská a mladá vína 2022?
Chuť těchto vín je přirozeně svěží. Lze v nich rozeznat tóny ovoce či květin a charakterizuje ho lehkost. Podle posledních zpráv ročník 2022 slibuje krásná vína - dosud sklizené hrozny mají dobrou kyselinu i cukernatost a skvělou aromatiku. Počasí vinařům udělalo přírodní redukci hroznů, někde - jako např. v Maršovicích - si udělali redukci záměrnou. Znamená to sice nižší výnos, ale výrazně lepší kvalitu hroznů. Na ročník 2022 se můžeme s nadšením těšit - jeho poslové, Svatomartinská a mladá vína, nám už v pátek 11. listopadu předvedou, jak skvělých vín se dočkáme!
Vína, která se prodávají pod označením Svatomartinské na etiketě, musí splňovat požadovaná kritéria a mohou se vyrábět pouze z odrůd: Müller Thurgau, Veltlínské rané červené (Večerka), Muškát moravský, Modrý Portugal, Svatovavřinecké a růžové může být ještě z Zweigeltrebe.
Kdy pít Svatomartinská a mladá vína?
Nejlépe od listopadu do Vánoc. Svou přirozenou svěžest si uchovají do jara.
S čím párovat Svatomartinská a mladá vína?
Bílá si výborně rozumí s rybami, jemnou drůbeží, se zeleninovými saláty, jemnými paštikami či sýry.
Červená si otevřete k tradiční pečené huse, ale hodí se také k pečeným a dušeným masům nebo jemným úpravám zvěřiny.
Růžové Svatomartinské se hodí se všude tam, kde si nejste jisti, zda spíše bílé, nebo červené Svatomartinské víno. Lišácké, že? :-) Ideální bude k výraznějším úpravám drůbeže nebo k těstovinám.
Doručování Svatomartinských vín 2022
Letošní den sv. Martina, tedy 11. listopadu, připadá na pátek. Jupí! Pátek je totiž malý svátek. Předobjednaná vína tedy budeme expedovat od 10. 11., abyste si je stihli vychladit a s úderem 11. hodiny 11. 11. už třeba i ochutnat.
Jak nakupovat v režimu předprodeje?
Prosíme, abyste si k objednávkám se Svatomartinským vínem nepřidávali nic dalšího. Vína budeme expedovat 10. 11. a s dostatečným předstihem vás oslovíme s dotazem, zda byste si k nim nechtěli přihodit nějaké další lahve a ušetřit tak za dopravné.
Všechna naše Svatomartinská a mladá vína najdete tady →
letošní svatomartinská jsou suchá, šťavnatá, s pěknou kyselinkou