Svěží, minerální, komplexní, jemné, citrusové, květinové, aromatické, vyvážené, elegantní... no neváhejte a ochutnejte!
Kim Crawford Sauvignon Blanc je dnes značka sama o sobě. Jedno z nejznámějších a nejúspěšnějších vín z Nového Zélandu. Víno pochází z vinic ve Wairau Valley, Brancott, Waihoepai and Awatere Valley v proslulé novozélandské vinařské oblasti Marlborough, která se stala ikonou novosvětských vín stejně jako Napa Valley (Kalifornie) nebo Stellenbosch (JAR). Je to šťavnatý Sauvignon s výraznou kyselinkou. Ve vůni ucítíte citrusy, tropické ovoce a v prstech rozemnuté bylinky.
Jen co by kamenem dohodil od kostela Kitzeck-Sausal, který je vidět už z dálky, leží vinice Ried Steinriegl, v jejímž půdním profilu převažuje červená břidlice. Vzhledem ke strmosti této vinice je jádro terasovité. Vinice je orientovaná na jih, nachází se v nadmořské výšce 480-530 m, díky čemuž oplývá příznivým mikroklimatem. Tento Sauvignon z vinařství Schauer s tóny grapefruitu a s nádechem žlutého tropického ovoce v kombinaci s kouřovou a kořenitou mineralitou je dechberoucí. Ostatně získal 94 bodů v žebříčku Falstaff. V chuti ucítíte šťavnatou, elegantní, jemnou bílou broskev.
Víno Ried Kranachberg Sauvignon Blanc v ročníku 2015 bylo na olympiádě mezi Sauvignony (Concours Mondial du Sauvignon Blanc) zvoleno šampiónem a v roce 2017 se tak stalo nejlepším Sauvignonem na světě. Waltera SKOFFA v celém Rakousku znají jako Mr. Sauvignona. Vůně jeho Sauvignonu je velmi komplexní a intenzivní. Jemná kořenitost a vůně angreštu, černého bezu a žlutého pepře v kombinaci s dlouhou minerální dochutí dělají z tohoto vína ambasadora jižního Štýrska.
Ehrenhausen Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC je víno s čistou, šťavnatou a jemnou chutí, výraznou mineralitou a vůní angreštu, květu černého bezu, citrusů, grapefruitu a zralé hrušky a velmi šťavnatým a minerálním závěrem - ideální víno pro přátele Sauvignonu Blanc.
Tento Sauvignon z vinařství Girlan pochází z vinic v nadmořské výšce 400 - 500 m.n.m. Kdo miluje svěží, jiskrné Sauvignony, tak bude nadšen. Je to Sauvignon s výraznou, odrůdově typickou vůní kopřiv a černého bezu. Chuť je čistá a svěží s čipernou kyselinkou a pěknou minerální dochutí.
Sauvignon od Jirky Horta z VOC Znojmo z tratě Kamenný vrch. Jak Jiří říká, VOC je vůně, odrůda a cit vinaře :-) Jak se mu podle tohoto pravidla povedl jeho Sauvignon s chutí černého rybízu, kompotovaného angreštu, s minerální dochutí se slaným koncem, posoudíte jenom, když ho ochutnáte.
Produkt obsahuje siřičitany.
