Facebook Pixel
Vitis modra - bronzová medaile
  • -485 Kč
  • Nové
  • Předprodej! Doručujeme od 30.11.
VÁNOCE V KRABICI 2021 - deluxe

prémiová vánoční kolekce luxusních vín se Champagne

VÁNOCE V KRABICI 2021 - deluxe

Naše prémiová kolekce vín je přesně vyladěná k tradičnímu vánočnímu menu. Vyřešíte s ní své sváteční vinné menu a klidně i několik dárků pro své blízké či vzdálené příbuzné a obchodní partnery.
3 584 Kč
3 099 Kč
Zisk korků: 95
Množství:

Kód: BOX-7209
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

VÁNOČNÍ PROVÍNĚNÉ MENU / 24. – 26. 12. 2021

 

  1. Štědrovečerní aperitiv: Champagne Jean de La Fontaine Brut – Champagne Baron Albert

Dle tradice se na Štědrý den drží půst. Vrcholem dne je štědrovečerní večeře, kterou se hodí zahájit velmi slavnostním aperitivem, a tím je šampaňské. Pro letošek jsme vám vybraly Champagne s intenzivní vůní pečeného jablka, hrušek, mandlí a květin. Prostě dokonalý vánoční mix. Víno se vyznačuje jemným perlením a výtečnou chutí. My toto šampaňské milujeme nejen pro jeho skvělou chuť, ale také proto, že vinařství Champagne Baron Albert, které bylo založeno v roce 1946, vedou tři ženy – sestry Claire, Lise a Aline Baronovy. Hospodaří na 55 hektarech, produkují výhradně šampaňské a využívají takové vinohradnické metody, jež zajišťují udržitelnost jejich půd.

 

  1. Víno k rybě: Chablis 2018 - Domaine Fèvre

K tradičnímu štědrovečernímu pokrmu – smaženému kaprovi s bramborovým salátem – se hodí plná, suchá a minerální chardonnka. Letos jsme Vám pro tuto příležitost vybraly tu nejlepší, tu, která dostala jméno po známe francouzské oblasti Chablis. Toto Chablis pochází ze samotného srdce apelace – některé z keřů zasadil ještě pradědeček současného majitele kolem roku 1950 - a vyniká vysoce minerální chutí. V našem Chablis z Domain Fèvre se odráží hlavně tóny křídového podloží. Ve vůni ucítíte broskve, hrušky a citrusy. Na patře je víno svěží s ovocnou chutí a nápadně minerální. Pokud máte rádi suchá suchá (suchá) vína, s Chablis neuděláte nikdy chybu.

 

  1. Víno pod stromeček: Sauvignon 2011 ledové – Krist

Vánoční cukroví skvěle doprovodí přírodně sladké dezertní víno. Při ručním sběru zmrzlých bobulek opravdu hodně zebou ruce i nohy. Symbolicky tak můžete vzpomenout na Ježíška, kterého ve chlévě asi také záblo. V teple a pohodlí Vašeho domova tím spíše oceníte toto skvělé víno s bohatými tóny černého rybízu a angreštu. Chuť tohoto vína je plná a harmonická s dlouhou lahodnou dochutí. Toto víno svými slunečně zlatými odlesky prozáří Váš Štědrý večer.

 

  1. Půlnoční víno: Wiltinger Riesling 2018 - Weingut Reichsgraf Von Kesselstatt

K půlnočnímu osvěžení či chlebíčkům jsme Vám vybraly oblíbený suchý Ryzlink rýnský z Mosely s živou kyselinkou. Těšte se na elegantní šťavnaté víno. V chuti budete cítit jemné aroma limetek spolu s medovými tóny melounů a bílých broskví, doplněné velmi jemným nádechem soli. Můžete ho alternativně podávat i jako sváteční aperitiv v případě, že byste od samé radosti, že jste přežili předvánoční stres, otevřeli naše štědrovečerní šampaňské dříve.

Tento Ryzlink je opravdový šampion, posbíral spoustu cen a za zmínku určitě stojí, že mu Robert Parker udělil 91+ bodů. Víno pochází z prestižní německé klasifikace VDP.ORTSWEIN, která představuje nejlepší regionální vína s pro danou oblast typickými charakteristikami.

 

  1. Víno ke svátečnímu obědu: Gigondas – Dentellis 2017 - Ogier

Ke slavnostnímu obědu, k němuž se obvykle podává na Boží hod kachna, se dokonale hodí Gigondas – Dentellis z jihofrancouzského vinařství Ogier. Tóny tmavých vyzrálých švestek a černých bobulí jsou ve vůni dobře sladěny s tóny fialek a sušených hub. Sametové teplé třísloviny dobře vyvažuje delikátní kyselinka. Víno má dlouhou dochuť s jemně pikantními tóny. Prostě dokonalý parťák ke sváteční kačence. Vinařství existuje už více než 150 let a aktivně se účastnilo nárůstu popularity apelace Chateauneuf-du-pape. Vína z portfolia vinařství Ogier zrají ve sto let starých sklepích mezi třemi artézskými studněmi. Tím je ve sklepích zajištěna stabilní teplota a vlhkost.

 

  1. Víno ke svátečnímu obědu: V1 Primitivo di Manduria 2017 DOP – Linea Oro – Varvaglione

A na Štěpána se servíruje svíčková, ke které Vám doporučujeme naše oblíbené Primitovo V1 z vinařství Varvaglione. Toto exkluzivní Primitivo temně rubínové barvy z pečlivě vybraných a ručně sbíraných hroznů je ve vůni zralé. Ucítíte omamnou vůni tmavého ovoce s nádechem ostřejšího koření jako je hřebíček. V chuti je charakteristicky přirozeně sladké. Švestky, rybíz, vanilka a lékořice, takže naprosto vyladěný partner ke svíčkové, který potěší všechny milovníky vynikajících červených vín.

Primitivo je velmi oblíbená odrůda, protože jeho hrozny dobře zrají a díky tomu se z nich vyrábí plná a šťavnatě ovocná červená vína. Ne všechen jejich zbytkový cukr se kvašením promění v alkohol, takže ve víně vždycky maličko zbytkového cukru zůstává. Místo obvyklého 1 gramu jsou tam třeba 3–4 gramy na litr. To ho odlišuje od ostatních suchých červených, a proto se těší široké oblibě. Zbytkový cukr ve víně skoro nepoznáte, jen mu zvýrazňuje jeho přirozené ovocné tóny, a tím mu dělá i chuťovou plnost. Není ploché ani v dochuti, ve které na vás udělá závěrečný dojem příjemná trpkost tříslovinek.

Hodnocení

Produkt zatím nemá žádné hodnocení.

O vínech v kolekci

Tóny tmavých vyzrálých švestek a černých bobulí jsou ve vůni dobře sladěny s tóny fialek a sušených hub. Sametové třísloviny dobře vyvažuje delikátní kyselinka. Dlouhá dochuť s jemně pikantními tóny. Suché.

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.