Decanter - Stříbrná medaile Národní soutěž vín - zlatá medaile - Mikulovská Prague Premium Gold Salón vín ČR - stříbrná medaile Valtické vinné trhy - zlatá medaile Salon vín 2024 - zlatá
  • -95 Kč
Best of... MORAVA bílá
Best of... MORAVA bílá
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Kolekce vín Best of... MORAVA bílá

nejlepší vína z Moravy

Výběr našich nejoblíbenějších vín z Moravy. Ochutnejte skvělý moravský Rýňák a národní odrůdu Vlašák. A nesmí chybět ani pepřový Veltlín, medailová Rulanda bílá, suchá Pálava a elegantní Sauvignon. Zamilujete se jako my!

Nejlepší vína z Moravy

Best of Morava je – jak už název napovídá – výběr toho nejlepšího z Moravy, toho, co nám, holkám z Víno-klubu, chutná nejvíc. Seznamte se s vinaři z našich nejlepších vinařství z různých moravských regionů, kteří s přehledem získávají medaile a ocenění na domácích i zahraničních soutěžích. Seznamte se s různými odrůdami v jejich podání. Seznamte se s jejich nejlepšími víny, která vyrábějí s láskou a pokorou a taky díky moderním technologiím :-)

 

Uherek – pepřový Veltlín

Za vinařem Jiřím Uherkem jsme se vydali do Dolních Bojanovic v srdci slováckého Podluží, v létě 2021. Nechali jsme si ho až na konec naší pracovní cesty na Moravu. Jak to, tak po třech dnech intenzivní degustační práce bývá, byli jsme unavení a sešlí, ale pak přišel Jirka a otevřel nám dveře do svého sklepa, práce a vinařského umění, a všechno se rozsvítilo. Poslouchali (a vychutnávali a zamilovali) jsme, jak s pokorou a láskou vypráví o svých vínech, a pochopili jsme, že o každém z nich dlouho uvažuje a k jejich výrobě přistupuje s velkou trpělivostí a rozvahou.

Máme rádi všechna Jirkova vína, a tak má místo v moravské kolekci jisté, ale které vybrat? Nakonec jsme se rozhodli pro jeho Veltlínské zelené, protože je velmi výjimečné. Díky redukovanému výnosu a pozdní sklizni působí krásně zralým dojmem s kořenitým závěrem. Díky minoritnímu zapojení předsběru si však udržel i svěží aroma dozrávajícího žlutého ovoce.

Cokoliv si z Jirkova sklepa koupíte, dobře se napijete a když si koupíte jeho Sekt 5. element, tak se budete doma cítit jako v Alcronu, kde ho prodávají na skleničku.

 

Mikrosvín – Vlašák z Ořechové hory

Vinařství Mikrosvín z Dolních Dunajovic asi nemusíme milovníkům vína představovat. Je to stálice na našem vinném nebi, pravidelně okupuje přední příčky soutěže Salon vín a zasloužilo se o vyzvednutí specifické polohy – viniční tratě, coby významného faktoru ovlivňujícího kvalitu vína. Aby ne, když své hrozny pěstuje na těch nejlepších viničních polohách mikulovské vinařské podoblasti.

Ve vinařství jsou mistři na naši národní odrůdu Ryzlink vlašský a mají vinice na Dunajovských kopcích, což jsou nejlepší polohy pro tuto odrůdu. Tento Vlašák pochází z vinice, která leží právě tam - trať Ořechová hora u obce Březí. Víno vzniklo z nejlepší části vinice s až 50letým stářím. Dlouhé zrání ve sklepě na kvasnicích v nerezovém tanku i dubových sudech dává vínu světlejší zlatou barvu. Typický projev sušených bylin a citrusů jako je červený grapefruit a krvavý pomeranč. Hebká, kulatá chuť propojuje medovou sladkost s jemnou kyselinkou a je protkána příjemnými minerálními tóny. Tento Vlašák získal stříbrnou medaili v letošním Salonu vín.

 

Hort – nejlepší moravský Ryzlink ročníku 2022

Vinařství Vino Hort je jedním z nejznámějších moravských vinařství. Sídlí v Dobšicích u Znojma a soustředí se na úžasná růžová vínabílá vína z VOC Znojmo a plná červená vína z řady Hort France.

Ryzlink rýnský Kamenný vrch VOC Znojmo je opravdová lahůdka. Toto je jeden z nejlepších domácích Rýňáků, jaký jsme kdy pili.  Chuť má neskutečně plnou, širokou a nekonečně dlouhou. Víno má žlutavou barvu, ve vůni se objevují meruňky a pomerančová kůra s kořenitým výrazem v závěru, v chuti přechází do medové vyzrálosti.

VOC Znojmo je první apelační systém v České republice a Jirka Hort byl u jeho zrodu. Tento apelační systém se týká pouze vín ze tří nejtypičtějších odrůd Znojemska: SauvignonuRyzlinku rýnského a Veltlínského zeleného, případně jejich cuvée, která vykazují regionálně typický, jednotný chuťový profil.

Znojemská podoblast je jednou ze čtyř podoblastí vinařské oblasti Morava; zahrnuje celkem 3 530 hektarů vinic a 91 vinařských obcí. Podoblast je vyhlášená především bílými aromatickými víny.

 

Šilinek – král (z) Pálavy

Vinařství JIŘÍ ŠILINEK je z Pavlova a stojí za ním dva Jirkové – otec a syn (strejda a bratránek naší Veroniky). Hospodaří na 8 ha vlastních vinic, jež jsou rozesety na nejlepších viničních tratích na úpatí Pálavy – dominanty, která nejen určuje ráz krajiny, ale i charakter počasí a půdy.

Pálava má svěží zlatavou barvu se slámovými odlesky, medovou vůní, plátků čajové růže a subtropických plodů dokonale harmonizuje s chutí minerálních látek, strukturovaného extraktu a elegantních kyselin.

 

Spěvák - vlajková Rulanda bílá

Milanem Spěvákem nás dal dohromady Jirka Nováček, náš dlouholetý člen a skvělý zákazník, se kterým se už léta potkáváme nejen na degustacích, ale i na běžkách nebo sjezdovkách. Spěvákovi mají moderní rodinné vinařství a rodina nyní hospodaří na 10 ha vinohradů v bílovických tratích, které jsou převážně jílovité a černozemně.

Předchůdkyně této Rulandy získala zlatou medaili v Salonu vín. Rulanda má pěknou žlutě zlatavou barvu, ve vůni a v chuti vás zaujmou bohaté tóny exotického ovoce, ale také dřeva, vanilky a karamelu. Víno má příjemnou kyselinku.

 

Stávek - Bílá Frankovka

Nový ročník hvězdného a vždy velmi brzy vyprodaného vína je zde! Bílá Frankovka ročník 2023 nemá tolik kyselinky jako ročník 2022, protože pochází z nejteplejšího ročníku za posledních 100 let. Ale díky tomu má i méně zbytkového cukru než vloni a je krásně čiperná a osvěžující. Okouzlí vás nasládlé aroma bílých broskví a hluchavky. Ovocná a svěží chuť s příjemně kořenitým tónem Frankovky v závěru. Napřed v chuti ucítíte výraznější kyselinku, kterou rázem vystřídá ovoce. Víno se rozhodně bude ještě časem vyvíjet a v létě se hezky zakulatí. Ale to už bude vyprodaná.
 
Bílá Frankovka je vyrobena kupáží čtyř sběrů ze dvou vinic a šesti klonů Frankovky. To je co? To je horší než když někdo začne vyprávět o dceři setřenice jeho matky. Kupážemi Honza Stávek ladí celkový styl, tedy chuť, vůni a tělo. Díky této alchymii má Bílá Frankovka každý rok sauvignonové aroma - zralé mango a banán. 

 

Tož na zdraví!

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
15.01.2024
Ivana B

Všechna vína výborná

01.08.2021
Marek A

Produkt obsahuje siřičitany.

O vínech v kolekci

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.