Kolekce v tomto složení se nám sice vyprodala, ale NOVÉ ROČNÍKY najdete také v kolekci MOSELSKÉ RÝŇÁČKY II. 

Připravili jsme vám průřezovou kolekci suchých Moselských Ryzlinků. Ochutnáte 3 Ryzlinky od Antona Maringera a 3 Ryzlinky od Richarda Schmitta. Tři z nich jsou poslední zásoby lahví z fenomenálního ročníku 2019!

Prvním Ryzlinkem kolekce je Dhroner Hofberger - Riesling Spätlese Alte Reben, 2018 od Antona Maringera, ve kterém ucítíte sušené meruňky, v chuti je krásně zralý s dlouhou dochutí. 

Dalším vínem od Antona je Ryzlink ze starých keřů ze slavné vinice Trittenheimer Apotheke - Riesling Spätlese Alte Reben - trocken, 2019. Tento Ryzlink jemně voní po lípách, které právě kvetou, v chuti připomíná jemnou marmeládu s tropickými tóny velmi zralých plodů liči, manga a také meruňky. V dochuti pak opět zazní lipové tóny. Anton vám ve svém video-opusu z Trittenheimu posílá tuto láhev do narozeninové soutěže a můžete ho koupit také v NAROZENINOVÉ KOLEKCI VŠE NEJ bílá.

Poslední Rýňák od Antona je opět z Trittenheimer Apotheke - Riesling Spätlese Alte Reben - trocken, ale nový ročník 2020. Tady se potkáte s náznakem petrolejových tónů, které svádí k tomu myslet si, že je víno starší. V chuti je ovocně svěží s dlouhou minerální dochutí.

Richardově Rieslingu Classic, 2019 říkáme meruňkový. Ucítíte meruňkovou marmeládu s medem. Najdete ho i v našich NAROZENINOVÝCH KOLEKCÍCH. Richard se svou ženou tímto Rýňáčkem připíjí VÍNO-KLUBU ze strmé vinice nad Trittenheimem a daroval ho do unikátní soutěžní kolekce. 

Riesling Spätlese, 2019 od Richarda má ve vůni i v chut naše oblíbené bonbonky lipo, v puse je čerstvý, šťavnatý, dochuti dominují tóny meruňkového rozvaru. Je suchý, ale na patře vám krásně ukáže sušené meruňkové tóny. 

Nejmladší Richardův Ryzlink Hochgewächs, 2020 z vinice Trittenheimer Apotheke je krásně ovocně svěží jako mladé moselské Ryzlinky bývají. V chuti je plný s dlouhou minerální dochutí. Prostě břidlice :-) 

PROČ JE MOSELA TAK VZÁCNÁ?

Odrůda RIESLING (po našem Ryzlink rýnský) je celkem komplikovaná. Hrozny mají malé bobulky s tečkou a jsou hodně těsně u sebe. Navíc dozrávají jako poslední ze všech. Daří se jim proto jen v polohách, kde jsou ideální podmínky. Právě v takovýchto podmínkách skvěle dozrává na Mosele, i když je to dost severně položená oblast.

Díky klikaté řece Mosele, jejich příkrým břehům, které sluníčko opaluje celý den, s podporou grilovacích účinků odrážejících se slunečních paprsků od vodní hladiny, v oblasti obklopené pahorky, které ji chrání od severních větrů, ale zakončené lesy, které jim pouštějí studený vánek v noci, dosahujíc tak vysokých rozdílů mezi denními a nočními teplotami, které jak je známo, mají pozitivní vliv na vývoj množství kyselin a aromatických látek v hroznech, neztrácejíc však koncentraci hroznového cukru, chráněných teplem zespoda z naakumulovaného břidlicového podloží.

Takto skvělá oblast byla objevena vlastně náhodou, kdy Římané kvůli kofliktům na obchodních stezkách přestali německé země zásobovat dováženým italským vínem, ale začali ho pro německý trh pěstovat právě na Mosele.

Proč má moselský vinař jednu nohu kratší? Čtěte v našich Vínovinách >>

ROČNÍK 2019 – nejlepší ročník německého Ryzlinku rýnského v historii

Podle slavného vinného kritika Jamese Sucklinga je ročník 2019 nejlepší ročník Ryzlinku rýnského, jaký kdy ochutnal ve své čtyřicetileté kariéře. Od roku 1983 si na takový ročník nevzpomíná. Vína roku 2019, od suchého až po klasický styl s přírodní hroznovou sladkostí, jsou prostě v úžasné kvalitě. Rok 2019 je jedním z největších ročníků moderní doby a budeme si ho prý pamatovat po celá desetiletí, možná i generace.

O 2019 - fenomenálním ročníku pro německé Ryzlinky se úplně všechno dočtete v našich Vínovinách >>