Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
  • -405 Kč
PODZIMNÍ HÝČKÁNÍ

kolekce skvostných vín pro dlouhé podzimní večery

Kolekce vín PODZIMNÍ HÝČKÁNÍ

Nechte se hýčkat a rozmazlovat! Ochutnejte naše nejlepší bílá, růžová a červená vína a na tento podzim nikdy nezapomenete. Skotská, černé třešně, rozmarýn, sušené houby - to vše a ještě mnohem víc ucítíte v této jedinečné kolekci.
2 804 Kč
2 399 Kč
Zisk korků: 85
Množství:

Kód: BOX-7095
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

Podzimní hýčkání

Horka vystřídala chladnější rána s mlžným oparem a dny se zkracují. Osvěžujícím broskvičkovým a melounovým tónům léta definitivně odzvonilo. Nejvyšší čas přivítat ve svých sklenkách tóny podzimu: povidla, skořici, jeřabiny, vanilku, kouř a čokoládu.

Máme pro vás neodolatelnou nabídku! 6 kolekcí pečlivě vybraných PODZIMNÍCH VÍN, tedy 36 vín, která byste měli na podzim ochutnat, se slevou až 405 Kč

 

Jaká vína pít na podzim?

K podzimu sedí rafinovanější vína. Bílá jsou tmavší, plnější, hutnější až malinko mazlavá. Červená jsou naopak světlejší, kořenitější s teplými sametovými tříslovinami. Budete jim muset dát ve skleničce chvíli čas (minimálně půl hodinky), ale to čekání se vám určitě vyplatí. Hned s prvním douškem možná zatoužíte po dýni pečené s čerstvým rozmarýnem, ragú z divočáka nebo po vařených bílých fazolích se šalvějí. Menu jako by vyskočilo ze slavné knihy Frances Mayesové Pod toskánským sluncem.

 

Vybrali jsme vám tam nejlepší podzimní vína, opravdové lahůdky, která vás zahřejí i pomazlí a rozdělili je nově do šesti PODZIMNÍCH kolekcí – bíláčervenárůžová, mix bílých a červených vín najdete v kolekcích PODZIMNÍ hýčkáníBAREVNÝ PODZIM a SLADKÝ PODZIM.

 

Kolekce PODZIMNÍ hýčkání je skvostná. Bude vás rozmazlovat. Hodně rozmazlovat. Skotská, černé třešně, rozmarýn, sušené houby – to jsou přesně chutě, které zde najdete.

 

Sacrarum | Greco di Tuffo

Greco di Tuffo je bílé zakouřené víno krásné zlatavé barvy z italské Kampánie. Ve vůni je víno bohaté, ucítíte broskve, jablka, mučenku, v chuti je plné, vyvážené se skvělou kyselinkou a lehce minerální. Je to ideální víno k pečenému kuřeti s kořenovou zeleninou nebo k nokům s houbovou omáčkou.

 

Florian Schuhman | Gemischer Satz

Opravdová pecka je Gemischter Satz od Floriana Schuhmana a jeho Quantum Winery. Tohle víno bychom v nabídce bez pandemie vůbec neměli. Mohli byste ho ochutnat pouze v michelinské restauraci La Degustation Boheme Bourgeoise. Je to naturální a nefiltrované víno ve své nejryzejší podobě, cuvée z více odrůd, vyvážené ve všech směrech, krásně nazrálé s jemnými citrusovými tóny, jablíčky, medem a bylinkami. Toto víno je široké, plné, husté a kousací (jak říkáme, budete ho mít plná ústa) a říká si o výrazné dýňové rizoto.

 

1924 | Scotch Barrel Aged Chardonnay

1924 Scotch Barrel Aged Chardonnay je víno z Kalifornie, které zrálo v malých sudech po skotské! A to znamená, že ve vůni ucítíte sladké tóny kávy a pečeného jablečného koláče, v chuti se projeví toastovými tóny skotské. Vychutnejte si toto plné, novosvětské Chardonnay s jemně sladkými, kouřovými pokrmy jako je pikantní vepřové pečené s jablky nebo grilovaný či uzený divoký losos.

Více informací o pěstování vín v Kalifornii, co způsobila jedna slepá degustace v Paříži atd. se dočtete ve Vínovinách →

 

Domaine Lafond | AOP Tavel

Lafond, jeden z nevyhlášenějších vinařů v oblasti zvané Údolí řeky Rhôny, k výrobě Tavelu využívá jen 8 z 10 povolených odrůd, modrých i bílých, které se však musí míchat ještě před samotným kvašením. Prim zde hraje Grenache Noir. Dlouhá, až 36 hodinová, macerace dává vínu intenzivní barvu, aromatickou komplexitu a chuťovou plnost.
Je to suché a plné víno určené zejména k jídlu (dobře se snoubí se středomořskou či orientální kuchyní), hodí se ale i k přemýšlení. Možná proto si na něm rádi pochutnávali Balzac či Hemingway ;-) Víno umí zrát. Archivovat ho můžete klidně 3 až 4 roky. 

 

Ogier | Gigondas – Dentellis

Gigondas – Dentellis z francouzského vinařství Ogier je sameťáček s teplými tříslovinami. Tóny tmavých vyzrálých švestek a černých bobulí jsou ve vůni dobře sladěny s tóny fialek a sušených hub. Bude mu to moc slušet s jehněčím kolínkem na víně a dýňovým pyré nebo s pečenou jehněčí kýtou na hruškách.

 

Esterházy | Blaufrankisch - Leithaberg DAC

Frankovka z rakouského vinařství Esterházy je víno tmavě rubínové barvy. Na patře uítíte tóny višňového kompotu, brusinek, jalovce a bílého pepře, podložené jemnými praženými tóny. Elegantní kyselinka, třísloviny a křídová mineralita dodávají vínu bohatou strukturu. Víno je propletené s pěknou křídovou mineralitkou díky svému terroiru - réva roste na tzv. Litavském vápenci (Leithakalk), mořském sedimentu, který je složen především z fosilií korýšů dávných oceánů. Tento druh vápence má takovou čistotu, že jej lze využít na výrobu křídy! Velmi tvrdé podloží nutí révu zapustit kořeny hluboko do země a soustředit svou energii do malého počtu hroznů, čímž se zvyšuje jejich kvalita. Nebojte se ho otevřít ke klasické české svíčkové s brusinkovým terčíkem.

Pokud se chcete dozvědět o aristokratickém vinařství Esterházy víc, nakoukněte do našich Vínovin →

 

Jaká vína pít na podzim a jaké lahůdky si k nim připravit, se dozvíte v našich Vínovinách →

Hodnocení
10.12.2021
Kateřina M

Skvělý výběr, naprosto luxusní červená vína.

O vínech v kolekci

Tóny tmavých vyzrálých švestek a černých bobulí jsou ve vůni dobře sladěny s tóny fialek a sušených hub. Sametové třísloviny dobře vyvažuje delikátní kyselinka. Dlouhá dochuť s jemně pikantními tóny. Suché.

Víno zrálo v malých sudech po skotské, ve vůni proto ucítíme sladké tóny kávy a pečeného jablečného koláče, které dominují také chuti spolu s toastovými tóny skotské: kůže a karamelizovaného hnědého cukru. Suché.

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.

Produkt byl přidán do košíku.