Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
Salón vín ČR Národní soutěž vín - zlatá medaile - Slovácká Grand Prix Vinex - Velká zlatá medaile Král vín - Stříbrná medaile Oenoforum - Zlatá medaile Prague Premium Gold
Best of... VOC APELACE
Best of... VOC APELACE
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Kolekce vín Best of... VOC APELACE

VOC - víno originální certifikace. Ochutnejte šest skvělých vín z pěti různých VOC - Znojmo, Bzenec, Modré hory, Růžové hory a VOC Mutěnice. Které VOC to u vás vyhraje?

To nejlepší z moravských VOC

prochutnejte si kolekci šesti skvělých vín z pěti různých moravských VOC - Znojma, Bzence, Modrých hor, Růžových hor a Mutěnic.

V kolekci ochutnáte nabušené Rýňáky od Jirky Horta ze Znojma, ze Zámeckého vinařství Bzenec a od Petra Mokruši z VOC Mutěnice.

Vedle oblíbeného Ryzlinku v kolekci najdete také výborný Veltlín od Švásty a Kadlece z VOC Růžové hory, kde těžší sprašové půdy v níže umístěných tratích a lehčí hlinité poskytují vinicím dostatek látek a živin k produkci vysoce kvalitních hroznů. Zvlněná krajina a suché klima pak jen podporuje vznik nezaměnitelných vín, kterým tento Veltlín rozhodně je.

VOC Znojmo reprezentuje ještě skvělý Sauvignon z tratě Kamenný vrch od Jirky Horta.

Jako třešnička na dortu vás pak v kolekci čeká ještě Rosé Trkmanska od krále Frankovky Honzy Stávka z VOC Modré hory.

 

Co to je VOC?

Víno originální certifikace, tedy s označením VOC, je specifické tím, že hrozny, ze kterých je toto víno vyrobeno, pocházejí výlučně z vinic ležících ve schválených polohách daného regionu.

 

V Čechách můžete ochutnat vína VOC Mělník, na Moravě z VOC Znojmo, které bylo založeno jako vůbec první VOC v Česku v roce 2009 a u jehož zrodu stál vinař Jiří Hort. Dále pak můžete objevovat vína z těchto apelačních systémů: VOC Blatnice, VOC Bzenec, VOC Hustopečsko, VOC Mikulovsko, VOC Modré Hory, VOC Mutěnice, VOC Kraví hora, VOC Pálava, VOC Přítlucká hora, VOC Růžové hory, VOC Slovácko, VOC Valtice a VOC Vinice Velké Pavlovice.

 

Vinaři si sami vybírají vinařské trati, které jsou pro výrobu VOC nejvhodnější a odrůdy pro daný vinařský region typické. Vinaři v rámci sdružení si vína hodnotí, ověřují původ hroznů a charakter vyráběných vín.

 

Označení VOC je obdobou apelačních systémů užívaných v jiných zemích, jako je Francie (AOC), Itálie (DOC, DOCG) či Rakousko (DAC). Zatímco germánský systém vyvozuje kvalitu vína především z cukernatosti hroznů, apelační (také románský) systém se soustředí na představení maximálních možností dané odrůdy v místě jejího pěstování. Zjednodušeně můžeme říct, že tento systém je zaměřený na terroir.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
07.02.2024
Jiří M

Produkt obsahuje siřičitany.

O vínech v kolekci

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.