Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
Prague Premium Gold Král vín - Zlatá medaile Prague Wine Trophy - Zlatá medaile
  • -45 Kč
Best of... VOLAŘÍK

Kolekce vín Best of... VOLAŘÍK

To nejlepší z Vinařství Volařík, které získalo stříbro ve Vinaři roku 2022. Ochutnejte kopřivový Sauvignon, jasmínový Veltlín nebo svěží Solaris s tóny bílého rybízu.
1 494 Kč
1 449 Kč
Zisk korků: 45
Brzy opět skladem.
Množství:

Kód: BOX-7337
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

STŘÍBRNÝ VINAŘ ROKU 2022

Vinařství Volařík se stalo 17. srpna stříbrným VINAŘEM ROKU

 

V kolekci Best of VOLAŘÍK najdete vína, která nás oslovila nejvíce a která podle nás nejlépe reprezentují širokou nabídku tohoto úspěšného vinařství. Jen ve zmíněném Vinaři roku už získali třikrát zlato!

Nejvíce nás zaujalo Veltlínské zelené, které se urodilo ve skvělé viniční trati Věstonsko, kde má vinařství Volařík monopol. Naši volbu potvrzují i dvě zlaté medaile - z Prague Wine Trophy a z Krále vín. Připravte se na to, že tento Veltlín je hodně voňavý, možná ucítíte i jasmín. V chuti je ale klasicky minerální s charakteristickou pepřovou linkou.

Pokud máte rádi bublinky, tak musíte ochutnat i Sekt Volařík ze 100% Veltlínu. Je fa-mó-zní a navíc Extra brut.

Další odrůdou, které se na Mikulovsku daří, je naše milovaná národní odrůda Ryzlink vlašský. Z široké nabídky jsme vám vybraly Vlašák z Levé klentnické. Je to naprosto typický zástupce této odrůdy částečně z botrytického sběru, tzn. že hrozny byly napadeny ušlechtilou plísní, která vínu do vínku přinesla vyšší koncentraci chutí a vůní, ale po otevření ho nechte trochu vydechnout ;-)

Mimo náš Best of vám rovněž doporučujeme ochutnat i Volaříkovu Pálavu, která byla 2. nejvýše hodnoceným vínem finálového kola soutěže Vinař roku (Hned po Vlašáku ze Železné od Mikrosu ;-)

Raritní odrůda - Večerka. Jak dlouho jste ji nepili? Moc vinařů se pěstování Veltlínského červeného raného nevěnuje, o to víc Volaříkům tleskáme. Toto víno vás okouzlí tóny rynglí s kořením. Je to jasné víno na pozdní podzimní večerky...

 

Veltlínské zelené rané alias Večerka - Růžová

V České republice se tato odrůda pěstuje na 1,7 % z celkové plochy vinic. Do státní odrůdové knihy byla zapsána v roce 1952 a je prakticky rozšířená jen u nás a v Dolním Rakousku, kde se nazývá Frühroter Veltliner či Malvasier. Genetické studie ukazují, že se na vzniku podílelo Sylvánské zelené a Veltlínské červené, podobně jako tomu bylo u Neuburského, takže jsou tyto dvě odrůdy blízce příbuzné. Víno je zlatožluté barvy, neutrální vůně, plné a s nízkým obsahem kyselin. Při vyšší cukernatosti moštů se objevují i medové tóny.

Harmonickou vůni tropických květů ve Volaříkově Večerce doplňuje sladké dřevo, které přechází do tropického ovoce. V chuti vás okouzlí přezrálé mango a ryngle snoubící se s kořením. Minerální podtón doplňuje svěží citronová dochuť.

 

Veltlínské zelené - Věstonsko

Volaříkovy Veltlíny jsou legendární Pocházejí ze skvělé polohy z viniční tratě Věstonsko. Na této vinici Vinařství Volařík pěstuje nejen Veltlínské zelené, ale i Ryzlink rýnský, Solaris, Saphira, Johanniter, Hibernal a Pálavu. Trať se nachází u obce Perná v nadmořské výšce 260 m.n.m. s jihovýchodní expozicí. Podloží je hlinité až jílovité s vápencovým podložím.

Barva Veltlínů z tratě Věstonsko je žlutozelená až nazlátlá s vůní po lipovém květu, kořenitou vůní po rozemletém pepři nebo broskvi. Chuť je hořkomandlová s nižší kyselinkou. Tento v sobě skrývá vůni žlutého melounu s citrusovou kůrou a jeho lehká chuť přechází v dlouhý, minerálně kořenitý závěr. A už má na svém kontě dvě zlaté - z Prague Wine Trophy a z Krále vín.

 

Ryzlink vlašský - Levá klentnická

Naše národní odrůda Vlašák z výborné tratě Levá Klentnická, která se nachází na jižním svahu Pálavských vrchů mezi obcemi Perná a Klentnice. Je to strukturní víno z botrytického sběru, které snoubí ve vůni herbálnost s podtónem angreštu doplněného o sušené rozinky. V extraktivní a hravé chuti dominuje žlutý meloun a limeta s výraznou mineralitou. Víno s dlouhou perzistencí zrálo v dubovém sudu. Po otevření nechcte víno trochu nadechnout.

 

Ryzlink rýnský - Pravá klentnická

Minerální Rýňák z jedné z nejspecifičtějších tratí na Pálavě Pravá klentnická. Je to vinice s jihozápadní expozicí s hlinito-jílovitou půdou s vysokým obsahem vápence. Tento Ryzlink rýnský zrál půl roku v dubovém sudu na jemných kalech. Vzniklo tím plné a harmonické víno, v němž se snoubí meruňky, broskve, citrusová kůra a minerální tóny. Závěr vína doplňuje lehký náznak sladkých taninů z dubového sudu.

 

Sauvignon - Levá klentnická

Tenhle Sauvignon z tratě Levá Klentnická je svěží kopřiváč, který se ještě bude otevírat. Aspoň tak to máme v poznámkách. Ve vůni i chuti dominuje svěží list rybízu a bezu, chuť navíc doplňují tóny zeleného angreštu a kůry limetky. Závěr je jemně kořenitý. Prostě je moc dobrý a kromě nás si to myslí i hodnotilé na Prague Wine Trophy, kteří mu přiděli zlatou medaili.

 

Solaris - Za Turoldem

Jediné polosuché víno v této kolekci. Nicméně tak vůbec nepůsobí díky poměru cukru a kyselinky. Je to krásně svěží víno. Vůni Solarisu ovládla exploze tropického ovoce, v níž dominuje žlutý meloun, papája a grapefruit. V chuti převládají svěží citrusy, které doplňuje pikantní kyselinka. A taky už má medaili - zlatou z Prague Wine Trophy.

 

 

O Vinařství Volařík

Vinařství Volařík založil Miroslav Volařík v roce 2007, ale rodinná vinařská tradice je mnohem delší. Vinařství nyní obhospodařuje v integrované produkci 80 ha vlastních vinic v Mikulovské vinařské podoblasti, z toho 4,2 ha v režimu ekologického zemědělství. Vyrábí přívlastková, zejména bílá vína. Produkci doplňují vína růžová a od roku 2011 i sekty.

Více se o Vinařství Volařík dozvíte zde →

Hodnocení
10.10.2022
Blanka R

O vínech v kolekci

Produkt byl přidán do porovnávače.

Produkt byl přidán do košíku.