Vybrat si z široké a tak nabušené nabídky vinařství Mikrosvín není úplně jednoduché. My jsme opět položili svá játra na oltář vašich chutí a vybrali jsme vám to nejlepší z Mikrosu z jejich řady Traditional Line, jejichž čas ještě přijde. Tak si počkejte.
Toto víno se urodilo na 20 leté vinici a vzniklo kupáží nerezového tanku s barikovými sudy. Vůně připomíná zralé peckové ovoce jako jsou broskve a nektarinky. Chuť je robustní, s živou citrusovou kyselinkou a dlouhou minerální dochutí.
Rulanda šedá má právo nevonět. Ale tahle voní a krásně. Voní jako zralé sadové ovoce s nádechem ušlechtilého dřeva a jemně krémovou stopou v závěru. Chuť je veselá s živou kyselinkou, příjemnou plností a sametovostí, s lehce minerálním závěrem.
Každý ryzlinkofil by měl ochutnat Ryzlink z tratě Za Cihelnou u Mikulova. Rýňáky z této polohy jsou fantastické. Tento získal zlatou medaili v Salonu vín 2024 a pár dalších medailí. Optimálně vyzrálé hrozny dávají vzniknout vínu s vynikajícím potenciálem. Ve vůni se prolínají tóny zralých broskví a meruněk, s nádechem citrusů a propolisu. V chuti šťavnaté, s pevnou citrusovou kyselinkou, dobrou délkou a minerálním závěrem.
Dovedete si představit kolekci z Mikrosu bez Vlašáku? My ne, ale který vybrat? To je to, oč tu běží. Tak rovnou dva - Goldhamer a Železná.
Velké víno z jednoho z nejlepších terroir vinařství Mikrosvín. Vysoká vyzrálost hroznů s velmi malým podílem botrytidy dala vzniknout vínu sytější zlaté barvy. Vůně je bohatá s citrusovým charakterem, který se postupně rozvíjí až do tónů sušených bylin. Šťavnatá chuť s výbornou strukturou je podtržena minerálním kyselinkou s nádechem hrušek a velmi dlouhým závěrem.
Víno z nejvýjimečnější vinice vinařství Mikrosvín. Kombinace vyzrálých hroznů s citlitvým přístupem ve sklepě dává vzniknout tomuto jedinečnému Vlašáku. Víno ma jiskrnou zlatou barvu. Ve vůni je rozmanité s projevem citrusů, sušených pálavských bylin i nádechem ušlechtilých cibéb. Chuť je minerální s komplexní strukturou, minerální šťavnatostí a v závěru s velmi dlouhou dochutí.
Toto víno sytější rubínové barvy zrálo 15 měsíců v 225 a 500 litrových barikových sudech. Voní jako černé třešně, kandované brusinky a nádechem ušlechtilého dřeva. Chuť je elegantní s hladkými taniny. Na patře s projevem lesních jahod a marcipánu. V závěru s dlouhou minerální dochutí.
Produkt obsahuje siřičitany.
