|
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení |
| Přijmout zvolené cookies |
Tuto kolekci jste si oblíbili v naší SMS kampani, kdy byla krátkodobě za extra akční slevu. Nezmeškejte naše nejvýhodnější SMS nabídky a zapište se k odběru našich SMS.
Hrozny pro toto lehce pitelné a návykové víno se urodily ve vinicích v údolí Uco: 85 % z Finca La Esperanza (1 200 m nad mořem), která se nachází v Los Chacayes a 15 % z Finca Las Pintadas, která se nachází v Colonia Las Rosas (1 000 m nad mořem). Hrozny byly ručně sklízeny, víno bylo macerováno bez slupek (proto tak světlá růžová barva) a řízená fermentace proběhla na kvasinkách při nízké teplotě (12-14 ºC).
Tento růžový Malbec si užijtete jen tak, nebo s rybami, salátem a čerstvým sýrem. Podávejte ho vychlazený na 10-11 ºC.
Finca el Origen bylo v Mendoze založeno roku 1996 výsadbou prvních vinic ve Vista Flores v údolí Uco na úpatí And. Vinařství se tak zaměřilo na pěstování prémiových hroznů v regionu, který se dnes těší reputaci nejslavnější argentinské vinařské oblasti.
Vinice se nacházejí v nadmořské výšce 1 000 - 1 200 metrů, podél pohoří And. V této nadmořské výšce jsou noci velmi chladné a sluneční světlo během dne velmi intenzivní. Účinek na pěstování vinné révy je pak jasný - silnější šlupičky (tím se réva snaží chránit semena před silným slunečním zářením a nízkými teplotami), které se pak promítají do vín bohatých na taniny a chutě.
Vinice byly založeny na podloží s pouštním půdním profilem chudým na živiny. Půda v okolí vinic skalnatá a plná oblázků. Srážky ročně dosahují méně než 20 cm. Na klima oblasti nemá vliv za horami ukryté moře. Keře révy mají proto nízké výnosy. Rostliny sice produkují malé hroznové shluky, zato ale velmi koncentrované. Na jaře a v létě vinice ovívají teplé a suché vánky. Suché kontinentální klima omezuje rozvoj škůdců a nemocí. Vinaři proto používají minimální množství chemických postřiků.
Všechny naše vína z odrůdy Malbec najdete zde →
