Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.

Více informací
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení
Přijmout zvolené cookies
James Suckling - 92 bodů Winescritic 91 bodů Falstaff - 94 b. Concours Mondial du Sauvignon Blanc
  • -966 Kč
  • Vyprodáno
VÁNOCE V KRABICI 2023 deluxe
VÁNOCE V KRABICI 2023 deluxe
Fotografie produktu je pouze ilustrační, nemusí se shodovat s produktem.

Kolekce vín VÁNOCE V KRABICI 2023 deluxe

prémiová vánoční kolekce luxusních vín se Champagne

Naše prémiová kolekce vín je přesně vyladěná k tradičnímu vánočnímu menu. Vyřešíte s ní své sváteční vinné menu a klidně i několik dárků pro své blízké či vzdálené příbuzné a obchodní partnery.

VÁNOČNÍ PROVÍNĚNÉ MENU / 24. – 26. 12. 2023

Pokud k sobě chcete být na Vánoce štědří, tak tato kolekce je určena přímo pro vás. Letošní Vánoce si užijete s opravdu luxusními víny.

 

  1. Štědrovečerní aperitiv: Champagne Marie-Forget – Premier Cru Brut - Forget Chemin

Dle tradice se na Štědrý den drží půst. Vrcholem dne je štědrovečerní večeře, kterou se hodí zahájit velmi slavnostním aperitivem, a tím je šampaňské. Pro letošek jsme vám vybraly novínkové Champagne s krásnou vůní čerstvě upečeného chleba, bílého medu a vanilky. Chuť je hedvábná, dlouhá a krémově strukturovaná. Víno navozuje šťavnatý pocit v ústech a délku, která vás přiměje k tomu, abyste si dali další sklenku.  Tato lahev je pokušitelka, která je svěží, svůdná a jednoduše krásná.

 

  1. Víno k rybě: Pouilly-Fuissé 1er Cru - La Frérie 2021 - Auvigue

K tradičnímu štědrovečernímu pokrmu – smaženému kaprovi s bramborovým salátem – se hodí plná, suchá a minerální Chardonnka. Letos jsme vám pro tuto příležitost vybraly 100% Chardonnay z polohy Solutré-Pouilly z vinařství Auvigue. Toto víno má ve sklence tóny bílého zlata. Ve vůni ucítíte tóny pomerančového květu a vanilky. V chuti je delikátní, plné a bohatě strukturované s ovocnými tóny citrusů, hrušek, broskví a mandlí. Réva rostla jihovýchodně exponovaných vinicích na křídových sedimentárních horninách, jílovito-vápencového typu s červenými jíly indikujícími přítomnost oxidu železa v nadmořská výšce 290 - 295 m. Hrozny pro výrobu tohoto 1er cru se sklízí se ručně a v plné zralosti. Víno kvasilo v dubových sudech, kde zraje 1-3 roky. Poté zraje na jemných kalech po dobu přibližně 11 měsíců v sudech a nakonec ještě 5 měsíců v nerezových tancích. Frekvence míchání se přizpůsobuje vlastnostem ročníku.

 

  1. Půlnoční víno: Wiltinger Riesling 2019 - Weingut Reichsgraf Von Kesselstatt

K půlnočnímu osvěžení či chlebíčkům jsme vám vybraly oblíbený suchý Ryzlink rýnský z Mosely s živou kyselinkou. Těšte se na elegantní šťavnaté víno. V chuti budete cítit jemné aroma limetek spolu s medovými tóny melounů a bílých broskví, doplněné velmi jemným nádechem soli. Můžete ho alternativně podávat i jako sváteční aperitiv v případě, že byste od samé radosti, že jste přežili předvánoční stres, otevřeli naše štědrovečerní šampaňské dříve.

Tento Ryzlink z vinařství Weingut Reichsgraf Von Kesselstatt je opravdový šampion, posbíral spoustu cen a za zmínku určitě stojí, že mu Robert Parker udělil 91+ bodů a navíc je z fenomenálního ročníku 2019 (nejepší ročník pro německy Ryzlinky za posledních 40 let). Víno pochází z prestižní německé klasifikace VDP.ORTSWEIN, která představuje nejlepší regionální vína s pro danou oblast typickými charakteristikami.

 

  1. Půlnoční víno: Sauvignon blanc DAC - Ried Kranachberg 2021 - SKOFF Original

Noc je ještě mladá! A kdo vydržel, zaslouží si odměnu - nejlepší Sauvignon na světě od Waltera Skoffa, tedy od Mr. Sauvignona! Víno Ried Kranachberg Sauvignon Blanc v ročníku 2015 bylo na olympiádě mezi Sauvignony (Concours Mondial du Sauvignon Blanc) zvoleno šampiónem a v roce 2017 se tak stalo nejlepším Sauvignonem na světě. Jeho vůně je velmi komplexní a intenzivní. Jemná kořenitost a vůně angreštu, černého bezu a žlutého pepře v kombinaci s dlouhou minerální dochutí dělají z tohoto vína ambasadora jižního Štýrska.

 

  1. Víno ke svátečnímu obědu: Grand Vin de Margaux 2018

Ke slavnostnímu obědu, k němuž se obvykle podává na Boží hod kachna, se dokonale hodí velmi elegantní Bordeaux brilantní granátové barvy. Ve vůni cítíme fialky, černý rybíz, tabák a vanilku. V chuti hledejte bohatě uspořádanou černou třešeň s pevnými taninovými kompozicemi. Margaux AOC je podoblast Médocu a je to jeho slavná hvězda, symbol prestiže a elegance velkých vín. Tato apelace čítá 21 vinařství klasifikovaných jako cru classé - to je nejvíc ze všech apelací v Bordeaux. O Grand Vin de Margaux jsme v roce 2021 psaly, ať si ho otevřete v roce 2023 při nějaké slavnostní příležitosti. A ta je tady!

 

  1. Víno ke svátečnímu obědu: Brunello di Montalcino DOCG 2018 – Villa al Cortile

A na Štěpána se servíruje svíčková, ke které vám doporučujeme naše novínkové Brunello di Montalcino. Hvězdné Sangiovese z Toskánska. Téměř neproniknutelná tmavě červená barva vás ošarmí. Víno je kulaté s komplexními tóny lékořice a zralé černé třešně, mohutné a elegantní. Plné, kořenité, elegantní na patře, s měkkými tříslovinami a vytrvalým závěrem. Brunello s kaštanovou ovocnou dlouhou dochutí.

Brunello di Montalcino patří k nejlepším italským regionálním červeným vínům, poprvé bylo takto označeno v roce 1865 společností Biondi-Santi. Vína se vyrábějí ze speciálního klonu odrůdy Sangiovese.

Sangiovese je víno, které většina vinařských kritiků uvádí jako nejlepší v celé Itálii. Zda je nejlepší, záleží jen na vás, ale je to jedno z těch vín, která byste měli znát a možná i ochutnat... alespoň jednou v životě. Třeba na Vánoce.

Hodnocení
Jak ověřujeme recenze zákazníků? Všechny recenze uvedené v detailu produktů prodávaných v internetovém obchodě Víno-klub.cz pocházejí výhradně od registrovaných zákazníků, kteří daný produkt zakoupili. Po provedení platby se jim tato možnost odemkne v jejich zákaznickém účtu. Přehled o svých recenzích má každý registrovaný zákazník v sekci Vypito. Zákazníci, kteří daný produkt nezakoupili, nemají přístup k jeho hodnocení.
14.03.2024
Josef K

Produkt obsahuje siřičitany.

O vínech v kolekci

Velmi elegantní Bordeaux brilantní granátové barvy. Ve vůni cítíme fialky, černý rybíz, tabák a vanilku. V chuti hledejte bohatě uspořádanou černou třešeň s pevnými taninovými kompozicemi. Suché.

Související články na blogu

Produkt byl přidán do porovnávače.
Produkt byl přidán do košíku.