Solaris je interspecifická odrůda, vzniklá mezidruhovým křížením révy, určená k výrobě bílých vín. Vytvořil ji Prof. Dr. Norbert Becker v německém Freiburgu v roce 1975 křížením odrůd Merzling a Gm 6493. Do knihy odrůd byla v Německu zapsána roku 2001.
Křížení detailně: Merzling [Seyval blanc x (Ryzlink rýnský x Rulandské šedé)] x Gm 6493 (Severnyj x Muškát Ottonel).
Českou stopu můžeme zaznamenat v otcovské odrůdě, která pochází ze semenáčků, které v roce 1964 vyšlechtil Prof. Vilém Kraus křížením odrůd Severnyj x Muškát Ottonel. Prof. Kraus nabídl semenáče Prof. Dr. Helmutu Beckerovi (1927-1990), tehdy činnému v Geisenheimu, k dalšímu využití, ten rozpoznal kvalitu materiálu a selekcí vyšlechtil křížence označeného Gm 6493.
Solaris je raná moštová odrůda, která velmi dobře tvoří cukr. Ve vinici je odolná plísním, takže je vhodná pro bio produkci hroznů.