Rulandské bílé je vlajkovou odrůdou vinařství Zlomek & Vávra. Právě na Slovácku, kde toto vinařství sídlí, jsou pro její pěstování úplně ideální podmínky. Dokazuje to i Rulanda bílá 2017 - výběr z hroznů, která je posledním vyrobeným vínem z vynikající boršické viniční trati Molvy. Víno je velmi koncentrované, protože na každé hlavě dozrál maximálně jeden hrozen (neúmyslně ;-) Vinohrad měl 45 let a ihned po vinobraní byl vyklučen, aby zde mohl být vysazen vinohrad nový. Toto krásné plné víno s tóny máslového toastu a máslových hrušek si vychutnáte už nyní, ale můžete ho uložit do sklepa k archivaci třeba až na 15 let. Na etiketě je vykreslen pan Zlomek nejstarší, který tuto vinici osobně vysadil a staral se o ni jako o vlastní dítě. Před vinobraním do vinice každý den chodil a ručně otáčel každou stranu hroznu ke slunci.