v sobotu 8.9. to bylo 177 let od doby, co se v malé vesnici ve středních Čechách narodil jeden z nejvýznamnějších světových hudebních skladatelů všech dob - Antonín Dvořák. Mezi jeho nejznámější díla bezesporu patří i symfonie č. 9, kterou Dvořák napsal během svého působení ve Spojených státech, a proto se jí říká Novosvětská.
My jsme se jí inspirovali a na počest tohoto veleúspěšného českého rodáka jsme sestavili dvě kolekce vín z nového světa (tj. z USA, Argentiny, Chile, Uruguaye, Austrálie, Afriky a Nového Zélandu). V těchto vínech se podobně jako ve Dvořákově symfonii mísí evropské tradice s novosvětským novátorstvím.
Toto výročí nás inspirovalo k tomu, abychom znovu oprášili naše kolekce Novosvětských vín, ve kterých se, podobně jako ve Dvořákově symfonii, prolíná novosvětské novátorství s evropskými tradicemi.
V našich kolekcích se neomezujeme jen na vinnou produkci z USA, ale ochutnáte zde i novosvětská vína z Chile, Argentiny, Jihoafrické republiky a Uruquay.
Mimořádně jsme do kolekcí zařadili i vína z Izraele, který je naopak kolébkou vinařství, takže nemůže být řazen mezi země nového světa, do kterých se víno dostalo z Evropy. Izrael jsme ale vybrali proto, že se zde vyrábí vína, která se z velké většiny exportují do USA a pro našince jsou mimořádným exotickým zpestřením nekonečných vinných obzorů.
