Již od prvního doušku poznáte plné, odrůdově výrazné se zvláštně kompotovou chutí a nevšední dochutí přezrálých malin. Rosé tak působí pevným, lahodným a svěžím dojmem.Doporučujeme k vepřové panence s kořenovou zeleninou. Archivaci nejméně do roku 2021.
Alkohol - 13% (obj.)
Cukr - 7,9 g/l
Kyselina - 6,2 g/l
U tohoto vína provedli neplánovanou redukci hroznů na vinici neškolení a nezvaní gastarbajtři (srnky), proto je toto růžové víno nejkoncentrovanější a nejbohatší v chuti. Na Merlot má až nečekaně intenzivní tóny černého rybízu, malin a ostružin. Ze všech růžových vín má nejvyváženější poměr cukru a kyselin. Vzhledem k výše uvedenému hrozí Merlotu nejrychlejší vyprodání.