|
Tento eshop používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Více informací |
Přijmout všechny cookies Podrobné nastavení |
| Přijmout zvolené cookies |
Ryzlink vlašský je Víno-klubem oficiálně vyhlášen naší národní odrůdou. Vlašáky z Mikulovska jsou díky dobré kyselince lehce pikantní, voní po grepfruitech, chutnají po vlašských ořechách a mají krásnou vápencovou mineralitu.
Připravili jsme vám exkluzivní porovnávací kolekci, díky které si intezivně prochutnáte dva dobré ročníky 2017 a 2018. Vlašák z Purmice a ze Železné ročníku 2017 máme v nabídce jen my, takže je nikde jinde už nekoupíte!
Mikulovsko. Z vinařského pohledu fenomén jednak pro vysoké letní teploty, ale především díky Pálavě - poslednímu výběžku vápencových Bílých Karpat vsazenému na okraj lužních lesů dolního Podyjí. Dnes Chráněná krajinná oblast. Jižní svahy Pálavy, chráněné před prouděním studených větrů přicházejících Dyjsko-svrateckým úvalem od Brna, se řadí k nejlepším viničním tratím Mikulovské oblasti i české a moravské vinařské mapy vůbec.
Vápník bohatě obsažený v půdě omezuje růst révy a koncentruje její kvalitu, což dává vínům z Mikulovska jedinečný charakter velké pikantnosti, kořenitosti a hutnosti. Můžeme zde objevit vína s osobitým ovocným charakterem. Z přezrálých hroznů jsou to vína s výraznými medovými tóny, plná, hustá a minerální, botrytického charakteru.
Prémiovou odrůdou těchto tratí je právě Ryzlink vlašský!
Perná – trať Goldhamer
Vinice leží na jihozápadním svahu Pálavy ve střední partii úbočí. Jde tedy o svažitou polohu s tenkým půdním profilem, který je tvořen slabou vrstvou karbonátové černozemě, místy střídanou skeletovitou pararendzinou. To znamená půdou chudší na živiny, s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou výrazně minerální s vrstevnatou strukturou.
Mikrosvín – Ryzlink vlašský – Goldhamer, 2018
Mikrosvín – Ryzlink vlašský – Goldhamer, 2017
Perná – trať Purmice
Vinice leží na jižním úpatí Pálavy s velkou svažitostí. Jde tedy o svažitou polohu se silnějším půdním profilem, který je tvořen vrstvou karbonátové černozemě, místy střídanou skeletovitou pararendzinou. Půda je bohatší na živiny a s vyšším obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou ovocně-minerální a ve vhodných letech i s projevem ušlechtilé botrytidy.
Mikrosvín – Ryzlink vlašský – Purmice, 2018
Mikrosvín – Ryzlink vlašský – Purmice, 2017
Perná – trať Železná
Vinice se nachází na mírných svazích náhorní plošiny přímo pod vrcholky Pálavy. Poloha je charakteristická jižní expozicí, spolu s vyšší nadmořskou výškou. Půda je zde těžší a nezáhřevná. Tvoří ji modální pararendzina, tedy půda vzniklá zvětráváním vápenatých karbonátových hornin. Jde o půdu chudší na živiny, s vysokým obsahem aktivního vápna. Vína z této trati jsou nezaměnitelná, výrazně minerální a strukturovaná.
Mikrosvín – Ryzlink vlašský – Železná, 2018
Mikrosvín – Ryzlink vlašský – Železná, 2017
