Valtické vinné trhy - zlatá medaile
Prague Wine Trophy - Regional Champion
  • -215 Kč
  • Nové
  • -215 Kč
  • Nové
DIE VELTLINER
DIE VELTLINER

DIE VELTLINER

Veltlíny z nejlepších rakouských oblastí: Weinviertel, Wachau, Burgenland, Traisental, Kamptal, Wachau.
Doprava zdarma při nákupu nad 2500 Kč
DOPRAVA ZDARMA
PŘI NÁKUPU NAD 2500 Kč
Doručení kurýrem po celém území ČR
DORUČENÍ KURÝREM
PO CELÉM ÚZEMÍ ČR
Množstevní sleva při nákupu nad 5000 Kč
MNOŽSTEVNÍ SLEVA
PŘI NÁKUPU NAD 5000 Kč

O vínech v kolekci

Ve sklenici toto víno září v jasně slámově žluté barvě s platinově zlatými odlesky. Cítíme typické vůně šťavnatých hrušek, zralých kdoulí a objevují se i tóny pepře. Chuť je ovocná s kořeněnými a pepřovými tóny a pěknou kyselinkou. Dlouhá dochuť. Suché.

NEJLEPŠÍ VELTLÍNY JSOU Z RAKOUSKA – TO JE FAKT!

 

Po prochutnání tohoto našeho výběru byste měli už vždy poznat rakouský Veltlín nebo případně odhalit rakousko-veltlínský štych v některých Veltlínech od nás. Pokud nebude dosaženo tohoto studijního výsledku, je třeba výuku opakovat ;-)

 

Kdybychom se vás zeptali, co je etalonem odrůdy Sauvignon, většina z vás by jistě odpověděla, že je to Sauvignon novozélandský. A co kdybychom se vás zeptali na Veltlínské zelené? Doufáme, že by to byl Veltlín z Rakouska. 

 

Neznáme sice úplně všechny důvody, nicméně je jisté, že i když má Rakousko zhruba trojnásobnou rozlohu vinic než my, všude a ve velké většině se pěstuje Veltlín (Veltlínské zelené, Gruner Veltliner). Ten Veltlín, který byl u nás dlouho odrůdou lehce podceňovanou a který se prodírá do popředí zájmu stále trochu pomalu skrze několik desítek jiných, u nás pěstovaných, odrůd.

 

V Rakousku udělali z Veltlínu národní odrůdu a národní exportní poklad. Když přijedete na veletrh ProWein, tak vás v samostatném rakouském pavilonu čeká téměř 400 rakouských vinařů a (skoro úplně) všichni mají Veltlín. Ze všech rakouských vinařských oblastí. Proto v naší kolekci najdete Veltlíny z pěti různých rakouských oblastí.

 

Myslíme, že i tak všechny rakouské Veltlíny spojuje několik vlastností: 

 

- přestože Veltlíny obecně moc nevoní, tak ty rakouské většinou trochu i ano, nejčastěji po zelených hruškách, zelených blumách a trochu jako bíle kvetoucí keře

 

- mezi kyselinkou a cukrem se často objevuje typická krémovitost. Jakoby tam bylo trošičku mazlavého avokáda.

 

- v dochuti často najdete velmi zřetelný pepřový konec

 

Co bude Veltlíny z různych rakouských oblastí naopak rozdělovat, je především mineralita tj. terroir, který se do nich obtisknul... A samozřejmě autorský vklad každého z rakouských vinařů ;-)

Hodnocení

24.11.2020

Nejnovější tematické kolekce vín

Produkt byl přidán do porovnávače.

Na těchto stránkách používáme soubory cookies k analýze návštěvnosti, abychom mohli webové stránky průběžně zlepšovat.
Kliknutím na tlačítko "SOUHLASÍM" dáváte souhlas s použitím cookies.

Produkt byl přidán do košíku.