PRAHA 1 - po tel. dohodě - 724 239 045

CHÝNĚ - | PO - PÁ | 8-15:30 HODIN

BRNO - po tel. dohodě - 606 671 881

Odrůdy
VÍNA (4412) KOLEKCE (8) ALKOHOL POCHUTINY DEGUSTACE

VŠECHNY AKCE KTERÉ U NÁS CHYSTÁME

VINOMAT
 

Castellani - Il Tesoro - Chianti Classico DOCG, 2017, suché, červené víno
HvězdičkaHvězdičkaHvězdičkaHvězdičkaNevyplněná hvězdička 3,75 (8)

Castellani - Il Tesoro - Chianti Classico DOCG

159 Kč

Zbývá posledních 75 lahví

V chuti zralá švestka, černý rybíz, ostružiny a trocha třešňových a kouřových tónů. Suché.

Klasické Chianti vyrobené z hroznů odrůd využívaných v klasických toskánských vínech - hlavní odrůdou je samozřejmě Sangiovese, dále zde zastoupeno Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo a Mammolo.

Jaký je rozdíl mezi Chianti Classico a Chianti Superiore?

Svou první certifikaci získala vína z Chianti už v roce 1716. Apelační systém Chianti, jak ho známe dnes, se ustálil až ve druhé polovině 20. století. Rozlišuje vína certifikace Chianti DOC, Chianti DOCG, které dále mají své podoblasti především podle toho, z jaké části oblasti vína pocházejí.

Ve vínech z oblasti Chianti Classico musí být odrůda Sangiovese zastoupena min. z 80 %. Jsou to pouze vína pocházející ze "srdce Chianti" mezi městy Castellina, Radda a Gaiole (tzv. Zlatý trojúhelník).

Vína z oblasti Chianti Superiore DOCG splňují ještě přísnější nároky, proto tvoří pouhé 1 % z celkové produkce Chianti. Na výrobu vína v rámci této apelace smějí být využity jen hrozny, které dozrály mimo oblast Chianti Classico. Vína se lahvují nejdříve 1. června a poté musí strávit minimálně 3 měsíce v lahvi.

Více o Chianti, odrůdě Sangiovese a jejich klonech (které útočí na vaše smysly) se dočtete v našich Vínovinách.

Vinařství Castellani

Rodinná tradice vinařství Castellaniů v Toskánsku existuje už více než sto let. Rodina vlastní šest rozsáhlých vinic na nejlepších místech v Toskánsku. Firma sídlí ve městě Pontedera nedaleko Pisy.


Pošli jako dárek
Země původu: Itálie, -Toscana/Toskánsko
Katalogové číslo: CA.102
Výrobce: AMBRA
Kód zboží: CA.102
Odrůda: Chianti/Sangiovese
Barva vína: červené
Typ: Tiché
Obsah cukru: Suché
Obsah alkoholu: Standardní obsah alkoholu - do 12,5 % obj.
Přívlastek:
Objem: 0,75 l
Mohlo by Vám také chutnat
 

DISKUZE K VÍNU

 
 

Nebyly nalezeny příspěvky k vybranému zboží!

PŘIDAT NÁZOR


Vkládat příspěvky do diskuze mohou pouze přihlášení uživatelé.

GoPay

Vyrobil: Zengon s.r.o.

Víno-klub.cz, s.r.o.  Benediktská 3,  110 00 Praha 1     Objednávky a zákaznická linka: + 420 724 239 045