NAŠE NAROZENINY SKRZ RŮŽOVÁ SKLÍČKA
Nejlepší pohled na svět je skrze lahev růžového vína. Lepší pohled je možná jen přes vypitou lahev růžového vína :-) Každopádně toto období je nakloněno konzumaci lehčích a ovocnějších vín, což růžové verze ve většině případů splňují :-)
Tady to pro mě byla srdeční záležitost a velmi těžko se mi dělaly kompromisy (i proto jsem minulý týden uvedla růžové krabice hned 2 - klarety i rosé), také jsem se zde nechtěla opakovat a chtěla jsem, aby si to vína opravdu zasloužila.
Takže od nejsuššího po nejsladší:
JAHŮDKOVÉ POHLAZENÍ OD KRÁLE RŮŽOVÝCH VÍN
Toto Svatovavřinecké je kalsika z repertoáru Hortových růžovek. Letos jich bohužel má jen 5 druhů, protože hrozny Cabernet Sauvignonu zničily loňské kroupy. Letos se vinice musela ostříhat "na ježka" a úrodu můžou čekat až v roce 2011. Možná, kdyby ty ošklivé kroupy nepřišly bychom si na tomto místě pochutnávali na Cabernetu, možná... Ale tento jahůdkový Vavřineček - pohlazení jako od maminky.
NOVOZÉLANDSKÝ SAUVIGNON NARŮŽOVO
Odrůdu Cabernet Sauvignon zde reprezentuje náš "nejjižnější" vinař - mistr Neustifter. Jeho roséčko je ztělesněním novozélandského bílého Sauvignonu obarveného narůžovo. Není tam žádný jogurt ani smetana, prostě ovoce a svěžest. Jste unaveni z konvenčních růžových, osvěží Vás pouze toto!
ROSÉ RESSURECTION
Znovuzrození Nového Vinařství musíme oslavit jak jinak než přípitkem. Jejich růžové Rulandské modré bylo našim vůbec nejprodávanějším vínem historie. Proto jsme rádi, že se jí nemusíme vzdát a že kluci a holky z Nového Vinařství pilně pracují, aby si postavili novou střechu nad hlavou a rozjeli ještě novější a ještě modernější vinařství!
ALKOHOLICKÁ MALINOVKA
v podání malého vinařství z Velkých Němčic z moravské odrůdy Cabernet Moravia a navíc z farní vinice! Jako ostatní Cabernetové odrůdy, vyniká hlavně svěžestí a ovocností. Je to příjemná lahvinka na terasu :-)
RŮŽOVÝ KORUNOVAČNÍ KLENOT
Jaká by to byla růžová kolekce bez případného šampiona všech růžovek a navíc od Merlotového krále! Loňský Merlot rosé vyhrál jednoznačně růžové kolo soutěže Víno Revue a ve chvíli, kdy časopis vycházel, tento Merlot už byl vyprodán. Letos ho Luboš udělal ve verzi klaret, nádherně se mu povedl, ostatně jako všechny jeho Merloty, a já Vám jen dávám dobrou radu, zajistěte si ho co nejdříve!!!
EXKLUZIVNÍ RŮŽOVÉ BONBONKY
Tyto bonbonky v lahvi jsme si ve sklepě natolik zamilovali, že jsme si hned rezervovali celou šarži (aby nám/vám to někdo nevyfoukl!) I když má vyšší zbytkový cukr, tak se krásně pije, protože má vyvážené kyselinky. Krása, krása, krása, tento Sváťa nesmí chybět na žádném holčičím mejdanu!
NAROZENINOVÁ SADA
K růžovému výběru doporučuji ještě přikoupit nejlepší bílá
Best of the best 2010 - bilé a nejlepší červená v
Best of the best 2010 - červené.
