Ve výběru Jana Balgy najdete aktuálně nejlepší tuzemské růžové (tj. Šampiona Jarovínu 2017 - největší specializované soutěže růžových vín u nás), 3 skvělá suchá bílá vína, červenou Frankovku, která pochází ze skvělého ročníku a která zrála v nových sudech, nebo vlajkovou odrůdu vinařství - polosuchý Tramín, který si dovezl zlatou medaili z Vídně.
A jako vánoční, dárkovou, sedmou lahev v kolekci najdete ledovku tedy ledové víno Zweigeltrebe rosé 2011, které získalo zlatou medaili na největší specializované soutěži růžových vín Le Mondial du Rosé ve Francii a kterou také najdete v naší Vánoční kolekci jako doporučovanou lahev k párování s rohlíčky od babičky.
O BMVinařství
BMVinařství je nově vzniklé malé rodinné vinařství, které navazuje na úspěšnou vinařskou historii. Svěží, aromatická a čistá vína rádi nabízí všichni usměvaví členové rodiny Balgovy.
BMVinařství aneb Balgovo malé vinařství pochází z tradiční vinařské i folklórní slovácké obce Tvrdonice. Svá vína pěstuje na 16 hektarech vinic v katastru obce Tvrdonice. Z těchto ročně vyrobí asi 40 000 lahví. Zaměřuje se na odrůdy, kterým se na Slovácku daří nejlépe. V bílých vínech se jedná o tradiční odrůdy jako např. Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín červený a Muškát moravský, v červených vínech se zde daří odrůdě Zweigeltrebe, Frankovce a Modrému Portugalu, ze kterých Balgovi vyrábí červená i růžová vína.
Filozofie malého vinařství je postavena na respektu k přírodě. Vinice jsou stříhány na jeden tažeň, tak aby bylo přirozeně redukováno množství hroznů. Mezi jednotlivými řádky révy roste tráva, aby uvnitř vinice probíhal přirozený život a koloběh.
Vína jsou zpracovávána moderními postupy a technologiemi, tak aby byla moderní, svěží, aromatická a nekomplikovaná. Vůně, chuť a dobrý poměr kvality a ceny vín z Tvrdonic jistě přispějí ke spokojenosti mnohých zákazníků.
Vína si budete moci ochutnat i na svých cyklistických vyjížďkách na jižní Moravu. Balgův sklep je budován tak, aby se v něm cyklisté osvěžili, poveselili a v nejlepším případě mohli i přespat. Není nad to okusit nefalšovanou podlužáckou pohostinnost na vlastní triko.
Aktuální nabídku vín BMVinařství naleznete na
www.vino-klub.cz/bmvinarstvi
