Collesi - Gin Saaz 42,8%

Ušlechtilý a balzamikový Gin

Výrazný charakter tohoto Ginu vychází z chmele Saaz, ušlechtilé odrůdy pocházející z České republiky, která je známá svým jemným kořeněným a bylinným aroma. Mezi přesně vybrané ingredience patří rozmarýn, máta a vzácné jalovcové bobule z Apeninského pohoří, smíchané s nejčistší vodou z Monte Nerone. Pečlivě dávkované rostlinné látky se nechají vyluhovat v čistě obilném alkoholovém základu. Nálev se později zředí vodou z Monte Nerone, uchovává se v chladu při teplotě -15 °C po dobu nejméně 30 hodin, filtruje se a stáčí do lahví.

Čirý a jasný, tento Gin zaujme svou dynamickou a plnou chutí. Dobře modulované kořeněné tóny uhranou vaše chuťové buňky. Chuť je vyvážená a plná silných bylinných tónů díky aromatickým bylinám. V nose se objevuje máta a rozmarýn, které se mísí se stopami chmelových květů a jalovce. V závěru se v nose objevují svěží mátové balzamické tóny.

Analytika

Alkohol - 42,8 % (obj.)

Umíchejte si koktejl s Ginem Saaz Collesi