- višňovo-citrusový

Tajemství ginu Collesi spočívá v dokonalosti a rozmanitosti jeho ingrediencí. Nejčistší voda z Monte Nerone, nejlepší ječmen vypěstovaný na panstvích Collesi a až sedm různých druhů rostlinných látek: především vzácné plody jalovce typické pro Apeninské hory a také nejsladší višně visciole z oblasti Marche, chmel, divoké růže, skořápky vlašských ořechů a slupky italských pomerančů a citronů.
Odborně dávkované rostlinné látky se nechají vyluhovat v čistém obilném lihu. Následně se nálev zředí vodou z Monte Nerone a poté se nejméně 30 hodin chladí při teplotě -15 °C, přefiltruje, stáčí do lahví a nechá v temnu zrát dlouhé 4 měsíce.
Alkohol - 42,8 % (obj.)
Produkt zatím nemá žádné hodnocení.