Vlašáky z Mikrosu - v dřevěné krabici

Postupka vlašáků 2003-2008 v dřevěné krabici

Vlašák z Mikrosvínu - to je pojem. Specifické vápenité podloží Pálavských vrchů a jižně situované svahy dávají vlašákům z této oblasti vyniknout. Nejznámnější jsou z tratí Perná - Železná a Březí - Liščí vrch a Ořechová hora.

Katalogové číslo: 188
Cena za kolekci: 2 090 Kč nebo 3 500 korků
Zisk korků za balení: 85

VYPRODÁNO

OBSAH KRABICE

VLAŠÁK = VLAJKOVÁ LOĎ Z PÁLAVY

Ryzlink vlašský je jednou z našich nejdůležitějších a nejoblíbenějších odrůd. Jeho hrozny vyzrávají velmi pozdě. Mezi jinými jdou ve vinohradě lehce poznat, protože mají na každé kuličce černou tečku. Daří se jim krásně vyzrát na slunečných svazích a svůj extrakt nasbírají ve vápenité půdě. Dávají tak vzniknout krásným, svěžím a minerálním vínům, které se skvěle pijí jako suchá svěží vína, ale sluší jim i cukr - od výběrů z hroznů až po ledové víno, a prospívá jim i delší archivace.

PÁLAVA = VLAŠÁKOVÉ KRÁLOVSTVÍ

Jedním z nejznámějších a nejlepších terroirů pro odrůdu Ryzlink vlašský jsou Pálavské vrchy a okolí. Mikrosvín zde byl průkopníkem označování tratí (poloh vinic) tak, abychom mohli porovnávat jejich jedinečnost. Nejdražší a vlašákově nejproslulejší tratí je Železná v obci Perná. (prý by její cena byla 1 000 000 Kč za hektar, ale prý je neprodejná... uvidíme :o). Další dvě oblíbené tratě se nacházejí mezi obcemi Dolní Dunajovice a Březí. Jednou je Ořechová hora, na jejímž vrcholku roste řada ořešáků a jejíž hrozny v sobě obsahují příchuť vlašských ořechů. Druhou je Liščí vrch, kopec, na kterém dávají lišky dobrou noc :o)

Z druhé strany Pálavských vrchů se skvělé Ryzlinky vlašské rodí v okolí Pavlova. Místní tato vína označují jako "Pavlovský vlašák". Zde se vlašáky vyznačují ještě vyšší mineralitou.

MIKROSÍ POSTUPKA

Flower line - Ryzlink vlašský 2008 pozdní sběr - dlouho očekávaný vlašák z květinové řady, toto víno je na trhu teprve týden, všichni jeho starší bratři byli u nás bestselleři!!!
- nakoupit a užívat si, co nejčastěji...

Traditional line - Ryzlink vlašský 2007 výběr z hroznů - Železná - úplní klasika, kterou musí ochutnat všichni milovníci moravských vín. (Dialog nad lahví tohoto vína s panem ředitelem Mikrosvínu: Já: "tyjo, grafreuit", ředitel: "nojo, červenej".)
- pít i archivovat...

Traditional line - Ryzlink vlašský 2006 - Ořechová hora - tohle je ono, to je to, co mám úplně nejraději, to je pravý vlašák z Mikrosu, protože z Ořechové hory jsou opravdu ve vůni i chuti oříšky (piniové a vlašské). Totéž najdete také u sestry-vína z mateřské firmy Vlašák - EGO Emotion (limitovaná edice - původně 1500 lahví)... a také u Šebesty, který má také na Ořechové hoře své tratě.
- makoupit co nejvíc, pít i skladovat, a hlavně darovat...

Premium line - Ryzlink vlašský 2005 výběr z hroznů - Železná - a tohle je nejvíc podle vinaře: tak si tohoto svého vína cení, že ho zabalil do neprůhledného kilového skla, které následně zabalil do jemného balícího papíru a přelepil pečetní etiketou. Je to mj. proto, že toto víno pochází z vůbec nejdražší české trati Železná...
- nakoupit, ochutnat (samotné jako dezert nebo s dezertem), zbytek ještě chvilku skladovat...

Traditional line - Ryzlink vlašský 2004 výběr z bobulí - cukr Vlašáku sluší a navíc ho v průběhu života drží ve formě. Důkazem budiž 0,75(!) litrů této vzácné životabudící "melasy" :)) Mimo Víno-klub se většinou nabízí pouze v 0,375 l verzi.
- vypít, nečekat....

Traditional line - Ryzlink vlašský 2003 pozdní sběr - vzácnost a rarita na závěr. Až do teď bylo toto víno vyprodáno, ale teď se najednou objevilo zapomenutých cca 300 lahví (to víte, sešitkové sklepní hospodářství :) Tak Vám je nabízíme.
- vypít, nečekat....

A protože těch vín z 2003 je na skladě už max. 180 a tudíž se prodávají jen do vyprodání zásob, tak i my Vám tento výběr nabízíme jen do vyprodání zásob (odhaduji 2 týdny...)

RYZÍ RYZLINKOVÝ BONUS

Běžná cena všech šesti VLAŠÁKŮ je cca 2600 Kč. U nás je můžete koupit buď v naší standardní krabici za 1790 Kč nebo v dárkovém balení - v dřevěné krabici s vypáleným logem Mikrosvín - pouze o 300 Kč dráž (což není ani cena dřeva :), tedy za stále skvělých 2090 Kč!!!

DISKUZE K VÍNU