Dnes pro Vás máme opravdu krásnou, lahodnou a výhodnou nabídku. (I kdybych před každé použité přídavné jméno připsala MEGA, tak by to pořád bylo málo výstižné... :-)
V úterý 15. 5. jsme měli degustaci vybraných francouzských vín z rodinných vinařství čtyř kamarádů, která nám zde prezentoval náš francouzský kamarád s krásným vinařským jménem: Sylván. Měli jsme tak možnost ochutnat krásná vína z Languedocu z vinařství: Domaine de Bachellery, Domaine Piquemal a Domaine La Bouysse, a dokonce i z Bordeaux z vinařství Edouarda Sabourina.
Se všemi vinaři jsme se osobně seznámili letos v březnu a jejich nabídka vín nás zaujala. V nadšení jsme propukli, když jsme se navíc dozvěděli o jejich úžasných cenách.
Všechna vína k předobjednávce naleznete na adrese: www.vino-klub.cz/flache-selection.
Kolekci VÍNA NA FRANCOUZSKOU PARTY za 1299 Kč (místo 1414 Kč)
jsme Vám sestavili ve spolupráci s účastníky naší úterní degustace, kteří prezentovaným vínům přiřazovali body (5 bylo nejvíc, jako hvězdiček). Jsem spokojená, že se mi tam dostali všichni moji favorité napříč vinařstvími :-)
Těšte se na Sauvignon z Bachellery, který byl jedním z nejpopulárnějších bílých vín degustace. Je pěkně svěží, s tóny bílých broskví, což mu v chuti dělá plnější tělo. Ideální pití léta. Mým favoritem byl již od začátku suchý Muškát - Muscat sec z Piquemal. Je to aromatické, kořenité, ale suché víno, které neunudí a výborně se hodí třeba ke chřestovým specialitám. Vinařství Piquemal sídlí u města Rivesaltes, což je taková francouzská muškátová Mecca. Netradiční a málo viděnou odrůdou u nás je Viognier z vinařství La Bouysse. Jsem ráda, že se do kolekce probojoval, je to takové svěží víno s vůní grapefruitů a chutí broskví. Navíc je vyrobeno z BIO hroznů. Dobře se snoubí se sýry.
Z červených zde máme vybrané jedno languedocké z vinařství Piquemal - Le Chant des Freres 2009 AOP, které je vyrobeno ze tří třetinových částí typických jihofrancouzských odrůd Grenache, Syrah a Carignan. Interně ho přezdíváme "guláš" a ucítíte v něm vůni marinovaného masa a koření. Toto víno bylo nejobjednávanějším vínem celé degustace, překvapivě to nebylo bílé, možná i díky tomu, že má pětiletý archivační potenciál.
A nyní se, tramtadadá, konečně dostáváme na Bordeaux. Do krabice se nominovala dvě červená, i když jsme ochutnávku zahajovali svěžím bílým Bordeaux - Chateau Moulin de Carreyre - Blanc - AOC Graves 2011. Vybraná červená byla také mými favority, až je ochutnáte, zjistíte proč :-) Kromě jiných faktorů je zde neuvěřitelný poměr cena/výkon. Excellence IX 2008 je víno z Cotes de Blaye, na kterém se podílelo 9 vinařů z této oblasti ve snaze ji zviditelnit. To se jim mimochodem dost daří, protože víno sbírá jednu mezinárodní medaili za druhou. Vyzkoušet můžete i nabízený (a prý i lepší) ročník 2009.
Posledním červeným je sametové červené s vůní kávy, čokolády a tabáku a velmi koncetrovanou chutí - Clos des Demoiselles - AOC Listrac Médoc 2009. Kromě toho, že nádherně voní, i nádherně vypadá (je laděno do lila barev). Řekla bych, že to je takové ideální dámské pití (pro Demoiselles :-), ale objednalo si ho překvapivě i hodně pánů, kteří tam cítili spíše uzené a kouř.
Toliko tedy k našemu výhodnému francouzskému výběru, ale připomínám, že si k této výhodné kolekci můžete přidat i další vína z naší předobjednávkové nabídky na adrese: www.vino-klub.cz/flache-selection.
